• Cum pot ambalajele să contribuie mai eficient la protecția alimentelor, reducerea pierderilor și accelerarea tranziției către o industrie mai sustenabilă? Răspunsurile au fost oferite în cadrul SAVE FOOD Expert Talks, desfășurat pe 12 mai 2026, în cadrul Interpack 2026.
Evenimentul a reunit organizații internaționale, companii și inițiative acoperind integral toate etapele lanțului valoric, generând un dialog de calitate din care s-au desprins noi direcții de acțiune. Programul s-a axat pe două forumuri de discuții de excepție:
Global Packaging in Transition (Industria globală a ambalajelor în transformare): Reglementări, parteneriate și cursa pentru valoare sustenabilă
Primul panel a adus la aceeași masă reprezentanți ai unor instituții de prestigiu precum United Nations Industrial Development Organization (UNIDO), Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), World Packaging Organisation (WPO), inițiativa SAVE FOOD și Messe Düsseldorf. Discuțiile s-au concentrat pe evoluțiile legislative majore (cum este PPWR), cadrele internaționale de reglementare și modalitățile prin care colaborarea dintre industrie și instituții poate accelera transformarea către sisteme de ambalare sustenabile, reducând totodată pierderile alimentare pe întreg lanțul valoric.
Turning Packaging into a Food Saver (Convertirea ambalajului într-un sistem de conservare a alimentelor) : Tendințe, inovații și soluții practice
Al doilea forum a explorat aplicații concrete de-a lungul lanțului de aprovizionare: prelungirea duratei de valabilitate prin ambalaje inteligente, menținerea lanțurilor frigorifice stabile, optimizarea logisticii și distribuției, precum și cooperarea intersectorială. Au contribuit cu soluții practice companii și organizații precum MULTIVAC, Kühne+Nagel, SIG Foundation și FSSC, evidențiind cum ambalajele, logistica și standardele de calitate pot fi integrate pentru reducerea risipei alimentare și creșterea siguranței produselor.
După sesiunile de dezbateri, participanții au avut ocazia unui dialog direct cu experții internaționali.
Premii și competiție de proiecte
Un moment important al programului a fost acordarea SAVE FOOD Design Awards, Sustainability Design Awards și a câștigătorilor competiției de proiecte SAVE FOOD. Cu peste 100 de înscrieri, aceste premii au evidențiat cele mai inovatoare soluții care reduc pierderile alimentare, generând totodată impact economic și ecologic pozitiv. Pentru prima dată, competiția de proiecte a oferit și suport financiar inițiativelor câștigătoare pentru dezvoltarea și promovarea internațională a soluțiilor lor.
Pe durata târgului, SAVE FOOD Highlight Route a ghidat vizitatorii către standurile companiilor care prezentau tehnologii, produse și servicii dedicate reducerii pierderilor alimentare, facilitând identificarea și compararea soluțiilor practice de-a lungul lanțului valoric.
Prin programul desfășurat la Interpack 2026, inițiativa SAVE FOOD și-a consolidat rolul de platformă globală esențială pentru dialogul dintre industrie, politică și cercetare, punând accentul pe soluții concrete și măsurabile.
Despre inițiativa SAVE FOOD
Lansată în 2011 de Messe Düsseldorf și Interpack, inițiativa SAVE FOOD acționează în parteneriat cu FAO, UN Environment, World Packaging Organisation (WPO) și UNIDO. Ca alianță globală, susține Obiectivul de Dezvoltare Durabilă 12.3 al ONU, vizând reducerea pierderilor și risipei alimentare, cu accent deosebit pe inovațiile din industria ambalajelor: www.save-food.de.
Sursa articol Comunicat de Presă Interpack 2026, Foto: Copyright Messe Düsseldorf / Tillmann
Citiți pe Arta Albă și: Tetra Pak și Sterilgarda Alimenti – parteneriat pentru sustenabilitate
