• În cadrul celei de-a patra ediții a Madrid Coffee Fest, desfășurată între 14 și 16 februarie 2026 la centrul expozițional IFEMA din Madrid, a fost prezentată cea de-a doua ediție a prestigioasei liste internaționale „The World’s 100 Best Coffee Shops”.
Acest clasament global recunoaște excelența în lumea cafelei de specialitate și a devenit unul dintre momentele de vârf ale festivalului, care reunește profesioniști, pasionați și expozanți din industria cafelei.
Bugan Coffee Lab anunță cu mândrie că locația sa din Milano (via Vigevano, 15) a fost selectată în procesul de evaluare al acestui top. Recunoașterea subliniază calitatea constantă și dedicarea echipei cafenelei italiene.
„A fi selectați de The World’s 100 Best Coffee Shops reprezintă o onoare uriașă pentru noi”, declară Sonia Valli, co-fondatoare Bugan Coffee Lab. „Această recunoaștere reflectă valoarea muncii zilnice a echipei noastre și pasiunea pe care o punem în fiecare detaliu – de la alegerea cafelelor până la experiența pe care o oferim oaspeților noștri. Ne motivează să continuăm să creștem, să inovăm și să ne îmbunătățim în fiecare zi.”

Lista este rezultatul unui proces riguros și structurat de evaluare, bazat pe criterii esențiale care analizează în profunzime experiența oferită de fiecare cafenea. Inițiativa își propune să creeze un ghid autorizat al scenei internaționale de cafea de specialitate, punând în valoare proiecte remarcabile prin calitate, identitate și viziune. Pentru a garanta imparțialitatea și transparența, clasamentul combină voturile publicului cu evaluările profesioniștilor și experților din domeniu.
Prezența Bugan Coffee Lab în acest select grup reprezintă o confirmare importantă a standardelor înalte din cafenelele de specialitate și o motivație suplimentară pentru continuarea inovației în prepararea și servirea cafelei.
Sursa articol: Comunicat de Presă
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor-Șef Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Bugan Coffee Lab la Campionatul Mondial de Barista Host Milano 2025

