歡迎來到阿爾塔阿爾巴   點擊即可收聽突出顯示的文字! 歡迎來到阿爾塔阿爾巴

白色藝術大師邀請您參加烘焙秀

食譜—青檸百香果蛋白酥

來自 Limón 餐廳的糕點主廚 Simona Preda 為我們「白色藝術大師邀您參加烘焙秀」計畫準備了一款以蛋白霜、馬斯卡彭起司和百香果為基礎的甜點。食材:奶油…

食譜—酸麵包配日曬番茄

• 由於麵包在羅馬尼亞美食中佔據著非常重要的地位,來自 Limon 餐廳的主廚 Liviu Preda 在 Arta Albă 視頻項目中邀請我們一起製作麵包…

食譜—烤榛果焦糖巧克力糖豆

• 由盧阿多巧克力師阿麗娜·隆古為「白色藝術大師邀請您參加烘焙秀」計畫製作的香脆鹹香的糖衣巧克力。 “這款巧克力更甜,與榛果搭配起來會非常美味……”

食譜—酥脆甜點配馬斯卡彭奶油

作為“白色藝術大師邀請您參加烘焙秀”項目的一部分,糕點師西蒙娜·普雷達(Simona Preda)製作了一款以馬斯卡彭奶酪和巧克力為基底的酥脆甜點。材料:• 巧克力奶油;• 馬斯卡彭奶油;•…

食譜—蜜餞/乾果巧克力圓片

「這些巧克力圓片可以用白巧克力、牛奶巧克力、黑巧克力,甚至紅寶石巧克力製作,」巧克力師阿麗娜·隆古說。 “這是一種健康的甜點…”

食譜—開心果巴黎布列斯特泡芙     

• 開心果巴黎布列斯特泡芙是一款靈感源自經典法式甜點的食譜,由一位法國糕點師在巴黎至布雷斯特自行車賽之際創作,其標誌性的圓形形狀象徵著…

食譜—丹麥酥配香草奶油和蘋果餡

• 此食譜由羅馬尼亞普拉托斯糕點師兼技術顧問Ciprian Dinu在「白色藝術大師邀請您參加烘焙秀」專案中創作。組成部分:• 麵團 • 外交官奶油 • 餡料 • 糖霜 麵團:配料:• 麵粉 480 1000克 •...

食譜—天鵝絨覆盆子

• 這是由普拉托斯羅馬尼亞公司技術顧問克里斯蒂安·蓋伊(Cristian Gae)在“白色藝術大師邀請您參加烘焙秀”項目中創作的全新美味食譜。組成:杏仁餅乾;巧克力慕斯;酥脆夾心;餡料。杏仁餅乾配料:• 蛋…

最受關注的文章

點擊即可收聽突出顯示的文字!