餅乾產業檔案

餅乾產業

傳統與歷史四月21 2026

在義大利手工糕點的世界裡，每一份配方都承載著世代傳承的印記和真誠的熱情，110 Bis 品牌堪稱傳統工藝的真正典範。憑藉其令人印象深刻的產品系列…

新聞與趨勢十月23 2025

• 食材的選擇－尤其是麵粉的種類、甜味劑以及富含天冬酰胺的添加劑－對餅乾中丙烯醯胺的含量有很大影響。波爾圖大學於25日發表的一項研究…

市場研究 9 2025五月

• 受消費者偏好變化、行業創新以及電子商務等現代分銷管道擴張的推動，全球餅乾和蛋糕市場正在經歷顯著增長。根據…

市場研究 20 2024月

• 餅乾產業正處於蓬勃發展的時期，產品種類繁多，日益貼近全球消費趨勢。根據Statista的分析…

消息四月17 2024

• 零食產業標誌性盛會－SNACKEX 將於 19 年 20 月 2024 日至 XNUMX 日在瑞典斯德哥爾摩的 Stockholmsmassan 舉辦。 SNACKEX 由歐洲零食協會 (ESA) 每兩年舉辦一次，旨在…

新聞與趨勢十二月13 2023

• 一個已初現端倪、且顯然將繼續影響全球餅乾產業的趨勢是選擇天然、簡單和傳統的原料。清潔標籤的概念是…