• 布加勒斯特，2026年7月1日－「永續性」一詞已進入羅馬尼亞人的詞彙表，但由於猶豫不決的消費者比例很高，它尚未成為他們購物清單上的必備品。根據MKOR永續消費者研究…

在傳統產品主導的零食市場中，Favr. 選擇了一條不同的道路：將天然果汁和啤酒生產過程中產生的二次原料升級再造。七年後…

• 今天，在全球慶祝世界地球日之際，食品業比以往任何時候都更加關註生產與資源保護之間脆弱的平衡。 • 在永續發展不再是…的背景下

食物浪費在全球一直是個大問題。但情況正在發生變化，相關法規也日趨嚴格。聯合國最近的一項研究表明，食品業…

• 歐洲議會於9年2025月XNUMX日批准了一系列法規，旨在大幅減少歐盟成員國的食品和紡織品浪費。新指令…

• 烘焙和零食產業正在為2025年的革命性變革做準備，屆時，烹飪的奢華、功能性食材和永續性將樹立新的標準。根據ADM、Puratos、KOS、FMCG Gurus和Fresh等行業領導者的研究…

• Reveal Marketing Research 與 Up Romania 合作進行的一項最新研究表明，十分之七的羅馬尼亞人致力於減少食物浪費。 • 這些…

• 「麵包拯救者」計畫是由挪威研究理事會（Nofima）發起的一項旨在防止和減少麵包浪費的倡議。在許多文化中，丟掉麵包曾經是…