烘焙節目
Vin' la Pizza：烘焙展上以濃縮的形式呈現技術、口味和策略。
• 2026年10月21日至22日，位於布拉索夫的Nova Pan總部烘焙展廳將舉辦Vin' la Pizza活動，該活動旨在為披薩店、麵包店、糕點店和披薩行業的專業人士提供服務…
Cofetarul Isteț品牌經理Mihai Todor在接受ANBCT採訪時談到了教育、合作關係以及糖果行業面臨的挑戰。
• Cofetarul Isteț（Nova Pan集團旗下品牌）的品牌經理Mihai Todor最近接受了全國旅遊廚師和糕點師協會（ANBCT）的採訪，他在採訪中談到了…
對亞歷山大·布爾德奧的採訪—“你對成分的科學了解得越透徹，就越能取得卓越的成果。”
亞歷山大·布爾德奧克斯是一位享譽國際的比利時巧克力大師和糕點師，擁有超過25年的經驗。他14歲時便在布魯塞爾的CERIA學校開始了職業生涯…
在布拉索夫參加亞歷山大·布爾德奧的實作課程：活動甜點的最新趨勢——烘焙秀的成功案例
• 2026年7月1日和2日，位於布拉索夫的Nova Pan總部舉辦了一場由比利時著名巧克力大師兼糕點師Alexandre Bourdeaux主講的精彩實踐課程…
亞歷山大波爾多來到布拉索夫：為各種活動提供單人份甜點
• 比利時巧克力大師兼糕點師亞歷山大·布爾德奧（Alexandre Bourdeaux）是國際上最受尊敬的高級糖果和巧克力專家之一，他將在布拉索夫舉辦一門強化實踐課程…
里卡多·馬尼重返布拉索夫：單人菜餚實用課程——從經典口味到最新潮流
• 義大利糕點大師里卡多·馬尼（Riccardo Magni）是當代甜點領域最受讚譽的國際培訓師和顧問之一，他應Nova Pan的邀請重返羅馬尼亞，開設一門關於…的密集實踐課程。
