• Kornfeil 的 EkoBlok 熱回收系統每小時可重複利用約 240 千瓦時電能，相當於每小時節省約 200 列伊，每年可節省近 1.400.000 列伊。 Kornfeil 的 EcoBlok 系統可捕捉煙氣中的能量，並將其轉化為生活熱水和用於麵包房供暖的暖氣。
除了生產烘焙烤箱外，公司還積極參與烘焙過程中所需的節能項目。實現這一目標可以透過兩種方式實現。第一種是利用最先進的技術來降低生產成本，這些技術持續監測烘焙和蒸氣生產中一次能源的有效利用。第二種選擇是利用熱回收系統收集和處理氣體和蒸汽排放產生的剩餘能量。 生態塊，由 Kornfeil 開發的技術。
最大限度地利用廢熱的高性能係統
如何在不損失能源的情況下提高烘焙效率？透過 EkoBlok 餘熱回收系統，不僅可以節省烘焙過程所需 25% 的能源，同時控制蒸氣和廢氣的排放，還能打造一個生態烘焙坊。簡而言之，EkoBlok 就像一個催化劑，吸收熱量並保留懸浮物，否則這些懸浮物會透過煙囪排出。透過將烤箱排出的煙氣和蒸氣連接到 EkoBlok，由於其獨特的排氣系統，安裝煙囪的成本顯著降低。
為什麼選擇系統 EkoBlok – Kornfeil?
EkoBlok 是一個生態系統，用於充分利用和處理燃氣和燃油烤爐以及蒸汽和導熱油鍋爐產生的煙氣和蒸汽污染能量。
透過 EkoBlok 系統的剩餘能量轉化為熱水（約 80°C），減少了單一爐子產生的煙氣污染和二氧化碳排放，從而保護了環境。
廢棄能源利用
EkoBlok – Kornfeil 系統產生的剩餘加熱能量用於獲取技術和公用用水、加熱麵包房以及預熱用於產生蒸汽的水。
EkoBlok系統處理的剩餘能量也可以用於其他用途。經過80°C的冷卻過程後，剩餘能量可降至約8-10°C，用於降低工作空間的空氣溫度和/或冷卻烘焙產品。
文章作者：Arta Albă 編輯 Gabriela Dan
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