• 義大利公司 Martellato 成立於 1980 世紀 XNUMX 年代,源自於創辦人 Nereo Martellato 對糖果界的承諾和熱情。
Nereo Martellato 專注於專業人士的問題,意識到他們需要更廣泛的物品來展示他們的創造力。
Martellato 公司將傳統與創新相結合,成功向市場推出了眾多專注於糕點、冰淇淋和酒店餐飲領域的產品,為客戶提供豐富的經驗、頂尖的技術和 訣竅 非凡的。

Martellato 每年都會推出新產品,專注於功能性、設計和原料的品質,以滿足專業人士的日常實際需求。 Martellato 工廠生產的每一件產品,都融合了創意設計師與食品產業專家合作開發的創新理念和客戶需求。
多年來, 公司 公司不斷發展壯大,在國際擴張,不斷豐富產品線,秉持一貫的原則,同時保持活力,密切關注市場動態。公司業務夥伴遍佈全球,產品出口至近100個國家,每年銷售數百萬件產品。

對地球的承諾
保護地球的承諾是 Martellato 理念和日常運作中不可或缺的一部分。我們透過日益高效的生產流程和嚴格的環境管理體系,實際履行這項承諾,並致力於大幅減少污染、浪費和消耗。

設計與創新-優雅餐飲解決方案系列產品
無與倫比的設計和品質使其成為優雅耐用產品的特點,主要針對 HoReCa 行業、專業糖果師和糕點師以及冰淇淋製造商。

由…製造 錘擊 單門支架採用優質材料,不僅具有耐用性,還具有光澤和完美的透明度,是玻璃的最佳替代品。

這些甜點配件產自義大利,符合環保標準,不僅因為其採用的優質材料,還因為它們可重複使用。這些個人化的甜點配件非常適合用於糖果吧、自助餐或餐飲,丟棄後可100%回收。

事件顯示線
優雅的展示架,採用有機玻璃製成,具有現代設計和品質保證 意大利出產,是舉辦儀式、婚禮、特別活動甚至商務會議的理想選擇。它們堅固耐用,易於組裝和運輸,並且完全無毒。

無論我們是否談論支持 石由白色緞面有機玻璃製成, 折疊, 在變體中 Single 或 Double 對於單門, 鑲嵌,無論是展示單份食物或蛋糕,這些配件都能完美滿足專業人士的需求。

為了提供無限和原創變化的展示可能性,幾乎具有舞蹈效果,Martellato 公司創造了展示 樓梯 對 遊戲等級.
蛋糕展示架也同樣沒有被忽略。這家義大利公司打造了一系列優雅現代的模組化蛋糕架,採用有機玻璃製成, 循環, 具有 3 或 5 個層次,呈圓形或半圓形,具有可互換的元素,可創造出獨特的美學設計。

完美適應需求
支持 無限 完全由有機玻璃製成,配有 1 至 7 個可調節擱板,24 小柱子 借助導向模板,可以輕鬆插入以組成蛋糕,它將完美地適應活動的要求。

Linia 巴洛克具有浪漫風格,但採用現代材料製成,為專業人士提供適合任何場合的完美支持,得益於其 顏色由於獨立的組件,這些支架可以以不同的方式安裝,以適應特定的空間和情況。借助巴洛克風格的支架,不僅是蛋糕,單份食品也能獲得理想的展示效果。

在羅馬尼亞,Martellato 全系列產品可透過以下方式購買 聰明的糖果師 – Nova Pan 公司品牌,致力於糖果、糕點、巧克力和冰淇淋店的用具和配件 - 來自線上商店 https://www.cofetarulistet.ro/ 或直接從布拉索夫總部的商店購買。

文章作者:Arta Albă 編輯 Gabriela Dan
閱讀白色藝術並: 糕點師 Frank Haasnoot 訪談-簡單的食材,獨具風格的食譜

