• 由於麵包在羅馬尼亞美食中佔據著非常重要的地位，來自 Limon 餐廳的主廚 Liviu Preda 在 Arta Albă 視頻項目中邀請我們一起製作麵包…

• 餅乾一直是糖果和烘焙食品中不可或缺的一部分——它們熟悉、用途廣泛，而且很容易融入任何產品系列。正是這種簡單性使它們成為一個穩定且獲利的品類。如今…

• 在最近的一次訪談中，Nova Pan總經理Ciprian Brebeanu詳細介紹了公司25年來的發展歷程，以及公司應對當前行業挑戰的策略…

• 由盧阿多巧克力師阿麗娜·隆古為「白色藝術大師邀請您參加烘焙秀」計畫製作的香脆鹹香的糖衣巧克力。 “這款巧克力更甜，與榛果搭配起來會非常美味……”

作為“白色藝術大師邀請您參加烘焙秀”項目的一部分，糕點師西蒙娜·普雷達（Simona Preda）製作了一款以馬斯卡彭奶酪和巧克力為基底的酥脆甜點。材料：• 巧克力奶油；• 馬斯卡彭奶油；•…

• 專業廚房的永續發展不再是曇花一現的潮流，而是長期競爭力的關鍵要素。消費者越來越傾向選擇那些減少浪費、優化資源利用的公司的產品…

「這些巧克力圓片可以用白巧克力、牛奶巧克力、黑巧克力，甚至紅寶石巧克力製作，」巧克力師阿麗娜·隆古說。 “這是一種健康的甜點…”

• 開心果巴黎布列斯特泡芙是一款靈感源自經典法式甜點的食譜，由一位法國糕點師在巴黎至布雷斯特自行車賽之際創作，其標誌性的圓形形狀象徵著…