• 自有品牌巧克力在市場上取得了一些成功，但不如其他產品類別那麼成功。
• 儘管每日購物支出增加，但主要零售商自有品牌巧克力的銷售量並未顯著成長。
標記 私人標籤 近年來，由於生活成本壓力迫使消費者選擇更經濟的選擇，其受歡迎程度不斷提高。
自有品牌曾經被認為是知名品牌的廉價和低品質版本，但現在，它們很容易識別，在任何商店都可以買到，其品質幾乎與品牌產品相當。
然而，這趨勢也有一些例外，其中之一就是巧克力。自有品牌巧克力並沒有引起消費者同等程度的興趣。
該機構進行的市場研究 敏特 數據顯示，儘管自有品牌巧克力品牌近年來銷量顯著增長，尤其是在歐洲，尤其是德國，29 年佔巧克力糖果銷量的 2022%，但與甜餅乾和冰淇淋等類別相比，這一數字仍然較低。
為什麼沒有再買更多自有品牌巧克力？
大型零售商正試圖透過推出品牌產品的替代產品來適應生活成本問題，作為對導致消費者轉向更實惠產品的經濟危機的策略反應。
但自有品牌巧克力品種未能取得成功引起了專家的興趣，他們得出結論，這種現象可能與奢侈和放縱的觀念有關。
與其他類別相比，糖果，尤其是巧克力棒，對自有品牌的接受度相對較低，這是由於消費者偏好所致，他們會選擇在他們看來更奢華的巧克力品種。這種消費者行為甚至會影響那些尚未涉足自有品牌的知名品牌。 “奢華”，讓很多買家聯想到巧克力。
這也解釋了為什麼儘管面臨經濟困難，高檔巧克力的銷售量仍然在成長。, 消費者選擇更高品質的巧克力，即使這意味著他們購買的次數會減少。
巧克力的未來
市場數據顯示，可可豆價格一年內上漲了約400%。專家表示，即使該行業將成本轉嫁給消費者，且需求下降，價格也不會跌至2023年的水平。但價格也不會像以前那樣繼續快速上漲。
鑑於經濟壓力，巧克力越來越多地被推入 “奢華”隨著可可、咖啡和其他成分（棕櫚油）等原材料成本的上漲，所有生產商不僅被迫為原料支付更高的價格，而且還要管理庫存以確保持續供應，因此我們很可能會在不久的將來看到價格進一步上漲。
自有品牌巧克力看似缺乏成功，但這並不代表消費者不願意消費。有些消費者，尤其是德國消費者，在適當的情況下願意嘗試這種產品。
英敏特的研究也顯示，如果口味更好，41%的德國人會選擇自有品牌食品，而不是品牌食品。這凸顯了儘管自有品牌巧克力在追求省錢的消費者中很受歡迎，但口味仍然是他們選擇的關鍵因素。
文章作者：Arta Albă 編輯 Gabriela Dan
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