• Gli oli estratti dai semi sono recentemente entrati sotto i riflettori dei consumatori attenti alla salute e l'olio di avocado sta rapidamente guadagnando terreno come alternativa di alta qualità. I ​​produttori di snack, in particolare...

• In un mercato degli snack dominato da prodotti convenzionali, Favr. ha scelto una strada diversa: il riciclo di materie prime secondarie derivanti dalla produzione di succhi naturali e birra. Sette anni dopo...

• Il mercato degli snack mantiene la sua vitalità sia a livello europeo che locale, riuscendo a bilanciare il desiderio di indulgenza dei consumatori con esigenze sempre più stringenti legate a salute, praticità e...

• Secondo Euromonitor International, il mercato globale degli snack continua a crescere, raggiungendo i 693 miliardi di dollari di vendite al dettaglio nel 2024. L'espansione è supportata dai cambiamenti nelle dinamiche economiche globali e...

• L'industria dei prodotti da forno e degli snack si sta preparando per un 2025 rivoluzionario, in cui il piacere culinario, gli ingredienti funzionali e la sostenibilità creeranno nuovi standard. Secondo studi condotti da leader del settore come ADM, Puratos, KOS, FMCG Gurus e Fresh...

• Secondo un recente studio di Reveal Marketing Research, i rumeni sono grandi consumatori di spuntini fuori pasto. • Lo studio mirava ad analizzare le abitudini alimentari e le preferenze dei rumeni riguardo...

• State of Snacking™ di Mondelēz International è uno studio globale sulle tendenze dei consumatori che esamina il modo in cui i consumatori prendono decisioni sugli snack. Il quinto rapporto annuale rivela...

• SNACKEX, l'evento determinante per l'industria degli snack, si svolgerà il 19 e 20 giugno 2024 presso Stockholmsmassan a Stoccolma, Svezia. Organizzata ogni due anni dall'European Snacks Association (ESA), la Fiera...