• L'incertezza geopolitica che ha scosso il mondo, in particolare il settore energetico, ha lasciato il segno sulle quotazioni alla fine della scorsa settimana.
Ciò ha ricordato a tutti gli operatori che i mercati sono ancora molto incerti. Tuttavia, nonostante questo contesto, nel settore dei cereali, il grano sul Euronext si è nuovamente avvicinata alla soglia simbolica dei 200 EUR/t.
Il grano europeo soffre ancora di una mancanza di competitività sulla scena internazionale e deve far fronte al raccolto abbondante previsto nella regione del Mar Nero. In Francia, la raccolta dell'orzo è iniziata e dovrebbe accelerare nei prossimi giorni.
A livello internazionale, i recenti acquisti da parte di Tunisia e Marocco hanno ispirato l'Algeria, che ha lanciato una nuova richiesta di proposte tramite l'OAIC per le consegne all'inizio di agosto.
In Canada, la carenza d'acqua in alcune regioni, unita al miglioramento delle relazioni commerciali con la Cina, sta facendo salire i prezzi della canola. A Winnipeg, la canola si avvicina a 740 CAD/t per la consegna di novembre, il livello più alto da settembre 2023.
All'estero, il rapporto USDA pubblicato di recente riporta i seguenti dati:
• Grano invernale: 52% buono-eccellente, in aumento rispetto al 54% della settimana scorsa;
• Grano primaverile: 57% buono-eccellente, in aumento rispetto al 53% della settimana scorsa;
• Mais: 72% buono-eccellente, in aumento rispetto al 71% della settimana scorsa;
• Soia: 66% da buono a eccellente, in calo rispetto al 68% della settimana scorsa.
Da segnalare anche che il raccolto di grano invernale è aumentato di 6 punti, attestandosi al 10%, ancora lontano dal 25% registrato nello stesso periodo dell'anno scorso, ma per ora i dati non rappresentano un motivo di grande preoccupazione.
Nonostante il clima rimanga mite, l'attenzione sarà focalizzata sulle condizioni meteorologiche nelle prossime settimane, con il mais che entra nella fase cruciale della fioritura. Questa fase decisiva confermerà il potenziale produttivo e quindi la produzione record annunciata per quest'anno.

Quotazioni Euronext il 16.06.2025 (GMT+1)
Grano (€/t)
| Settembre 2025 | 200,25 | all'2,50 ottobre |
| Dicembre 2025 | 210,75 | all'1,75 ottobre |
| Marzo 2026 | 218,25 | all'1,75 ottobre |
| May 2026 | 223,00 | all'1,50 ottobre |
| Settembre 2026 | 224,50 | all'1,00 ottobre |
Mais (€/t)
| agosto 2025 | 185,50 | all'2,25 ottobre |
| Novembre 2025 | 194,50 | all'2,75 ottobre |
| Marzo 2026 | 202,00 | all'3,00 ottobre |
| Giugno 2026 | 205,50 | all'2,25 ottobre |
| agosto 2026 | 204,50 | all'2,25 ottobre |
Colza (€/t)
| agosto 2025 | 489,00 | all'5,75 ottobre |
| Novembre 2025 | 495,75 | all'4,00 ottobre |
| Febbraio 2026 | 496,50 | all'3,50 ottobre |
| May 2026 | 495,25 | all'3,00 ottobre |
| agosto 2026 | 476,25 | +3,75 |
Articolo scritto da Gabriela Dan, caporedattrice Arta Albă
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