• Brutăria Simplu, punto di riferimento per la panificazione e la pasticceria artigianale nella città situata a sud di Tampa, ha recentemente inaugurato una nuova sede al numero 7C di Poienelor Street, accanto al supermercato Plai.
L'apertura è stata annunciata discretamente sui social media del panificio, con lo slogan "Un nuovo inizio, la stessa passione per il gusto semplice e autentico".
Il locale promette di offrire la stessa esperienza che ha reso famoso il marchio: pane a lievitazione naturale con pasta madre, pasticcini e dolci realizzati esclusivamente con ingredienti naturali e locali. I clienti troveranno qui l'atmosfera calda e familiare tipica di un panificio, perfetta per una gustosa colazione, una pausa pranzo o una delizia pomeridiana.
Una storia di famiglia e un'autentica passione per i prodotti di qualità.
Panificio semplice è un'azienda familiare fondata per amore della tradizione e della qualità, sotto la guida di Nicoleta TrifanPasticcera e fornaia artigianale, Nicoleta ha trasformato un sogno d'infanzia – ispirato dal profumo del pane appena sfornato dalla nonna – in un'attività che privilegia semplicità, genuinità e ingredienti di qualità: farina biologica (proveniente da Romania e Italia), lievito madre, uova di galline allevate all'aperto, burro pregiato e l'assenza di additivi artificiali.
Nome "Semplice" Rispecchia la filosofia di tutto il team: prodotti semplici, ma realizzati con la massima attenzione e rispetto per il cliente. "Semplice, ma non semplicistico" - questo è mottoche guida l'attività quotidiana, combinando la tecnologia moderna con la tradizionale arte della lavorazione manuale dell'impasto. Oltre alla sede principale in Strada Bisericii Române, il panificio ha precedentemente aperto un punto vendita nel centro storico, rivolgendosi sia ai residenti di Brașov che ai turisti.
La nuova sede completa la presenza di Simplu a Brașov, rendendo i prodotti artigianali più accessibili agli abitanti delle zone residenziali. La posizione strategica, accanto a un supermercato molto frequentato, facilita le visite quotidiane per acquistare pane fresco, croissant, torte o specialità di stagione.
Il panificio si distingue per la sua qualità costante, riconosciuta dai clienti su piattaforme come TripAdvisore attraverso l'impegno nell'utilizzo di materie prime certificate. Ogni prodotto porta il segno della passione e della pazienza, dalla lenta lievitazione dell'impasto alla rifinitura manuale dei dolci.
Brutăria Simblu continua a dimostrare che l'artigianato rumeno occupa un posto d'onore nel panorama culinario contemporaneo, offrendo non solo prodotti, ma anche esperienze che uniscono la comunità attraverso sapori sinceri e autentici.
Fonte foto: Social Media di Brutăria Simplù
Articolo scritto da Gabriela Dan, caporedattrice Arta Albă
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