• Il raccolto di grano del 2025 ha portato in Romania volumi impressionanti, con stime che collocano il nostro Paese tra i leader europei nella produzione. Le stime variano a seconda di fonti come la Commissione Europea, l'USDA...

• Ricetta creata nell'ambito del progetto "I Maestri dell'Arte Bianca vi invitano al Baking Show" da Ciprian Dinu, pasticcere e consulente tecnico Puratos Romania. Componenti: • Impasto • Crema diplomatica • Ripieno • Glassa Impasto: Ingredienti: • Farina 480 1000 gr. •...

• Una nuova gustosa ricetta creata nell'ambito del progetto "I Maestri dell'Arte Bianca vi invitano al Baking Show" da Cristian Gae, Consulente Tecnico di Puratos Romania. Ingredienti: Biscotto Jocond; Mousse al cioccolato; Inclusione croccante; Inserto. Ingredienti del Biscotto Jocond: • Uova...

• Ciprian Dinu, pasticcere e consulente tecnico di Puratos Romania, ci propone una ricetta spettacolare per i croissant. Esperto riconosciuto di panificazione e pasticceria artigianale, Ciprian Dinu coniuga l'innovazione di Puratos con la tradizione pasticcera per...

• Bucarest, 16 dicembre 2025 – Puratos Romania festeggia 30 anni di attività sul mercato locale e chiude l’anno con un fatturato stimato di circa 55 milioni di euro,...

• Questa volta, nell'ambito del progetto "I Maestri dell'Arte Bianca vi invitano allo spettacolo di pasticceria", il pasticcere e cioccolatiere Cristian Gae ci delizia con un dessert a forma di frutta. Con una carriera...

• In un settore in continua trasformazione, il successo non appartiene più solo a chi si adatta rapidamente, ma a chi sa anticipare il futuro. Da oltre 30 anni, Puratos è...

• Il 26 giugno 2025, presso la sede della Nova Pan a Brașov, nello spazio appositamente allestito per tali occasioni, Baking Show, si è tenuto un evento straordinario, dedicato agli amanti dell'alta pasticceria, sotto...