• Secondo uno studio, il cibo rimane una preoccupazione globale poiché l'insicurezza alimentare continua a rappresentare un grave problema.
Un sondaggio condotto da Strategia dei dati sullo stack in nome della campagna Affamato di azione mostra che le preoccupazioni relative all’offerta alimentare e ai prezzi rimangono una priorità costante tra le persone a livello globale, sia nei paesi ricchi che in quelli poveri.
L’accesso al cibo è una necessità vitale per sostenere la vita. Ma secondo Hungry for Action, la fame colpisce 735 milioni di persone in tutto il mondo. Secondo i dati del sondaggio condotto da Stack Data Strategy, le preoccupazioni al riguardo sono diffuse in tutto il mondo.
Nell’indagine, agli intervistati provenienti da 13 paesi (Brasile, Canada, Francia, Germania, India, Indonesia, Italia, Giappone, Kenya, Nigeria, Sud Africa, Regno Unito e Stati Uniti) è stato chiesto di classificare otto questioni globali urgenti in ordine di preoccupazione che hanno nei loro confronti. Il 20% degli intervistati ha affermato che l’offerta e il prezzo del cibo sono la loro principale preoccupazione, e l’84% degli intervistati lo ha classificato come un certo livello di preoccupazione.
Le preoccupazioni alimentari hanno superato la corruzione del governo (che era la principale preoccupazione per il 17% degli intervistati), la disoccupazione (16%), l’aumento dei costi energetici (12%), i conflitti (11%), il riscaldamento globale (10%), il livello di vita ( 8%) e l’ascesa dell’autoritarismo (6%).
Il prezzo del cibo
L’aumento dei prezzi di cibo, fertilizzanti e carburante a seguito della pandemia, dell’impatto del cambiamento climatico, della crisi del costo della vita e della guerra russo-ucraina, seguita dall’interruzione della catena di approvvigionamento, hanno portato a una crisi alimentare globale.
Un altro sondaggio, questa volta di IPSOS per World Vision International, su un campione di 14.000 persone provenienti da 16 paesi, ha rilevato che il 37% dei genitori ha affermato di non essere in grado di nutrire adeguatamente i propri figli e il 21% ha affermato di aver sofferto la fame nell’ultimo mese. Un'altra indagine, condotta da ActionAid, In 13 paesi è emerso che il 74% degli intervistati sta passando ad alimenti di qualità inferiore e il 48% delle madri sta riducendo la quantità di cibo da dare ai propri figli, entrambi a causa dell’aumento dei prezzi alimentari.
I prezzi dei prodotti alimentari continueranno a salire. Secondo i dati aggiornati della Banca Mondiale sulla sicurezza alimentare, che coprono i dati da giugno a settembre di quest’anno, il 57,1% dei paesi a basso reddito, l’83% dei paesi a reddito medio-basso e il 59% dei paesi a reddito medio-alto hanno un tasso di inflazione tassi superiori al 5%.
Problemi globali
Nonostante le differenze registrate a seconda del Paese degli intervistati, in sostanza, la preoccupazione sulla disponibilità di cibo si estende a tutti i Paesi, e le cause sono simili. Nel sondaggio Hungry for Action, lo erano il 72% degli intervistati in Kenya e il 71% degli intervistati in Nigeria "molto preoccupato" dell’accessibilità e del costo del cibo, rispetto al 41% negli Stati Uniti.
Per evitare che la situazione vada fuori controllo, ogni paese avrà bisogno di un approccio specifico, ma ci sono misure che si applicheranno a tutti i paesi, inclusa la necessità di affrontare in modo globale le cause profonde della fame – povertà e disuguaglianza, oltre a fornire adeguate risorse sistemi di protezione sociale per le persone svantaggiate, investendo nell’adattamento e nella mitigazione dei cambiamenti climatici.
La campagna Hungry for Action mira a convincere i governi, attraverso la collaborazione internazionale, a raddoppiare i finanziamenti per l’adattamento al cambiamento climatico, a sostenere i piccoli produttori alimentari, a investire e ad aumentare gli interventi nutrizionali economicamente vantaggiosi e a cancellare il debito dei paesi poveri. Eventi come COP28, G7 şi G20, le riunioni della Banca mondiale e del Fondo monetario internazionale sono solo alcune delle occasioni in cui i leader mondiali possono discutere di questo tema.
Articolo scritto da Gabriela Dan, redattrice di Arta Albă.
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