• Il mercato dei cereali era dominato da fattori esterni: fluttuazioni valutarie, raccolti stagionali e domanda internazionale. Nonostante le pressioni, prodotti come la colza sono riusciti a mantenere una tendenza leggermente al rialzo.
Venerdì 22 novembre il mercato europeo dei cereali ha registrato un calo generale sulla borsa Euronext. Il calo è stato amplificato dal crollo dell’euro, che ha toccato il minimo degli ultimi due anni (1,0333 dollari). Mentre gli indicatori economici PMI dell'Eurozona sono scesi a 48,1 punti (il livello più basso negli ultimi 10 mesi), gli Stati Uniti hanno riportato un aumento a 55,3 punti (il livello più alto negli ultimi 18 mesi), favorendo un dollaro più forte.
Nel mercato del grano, il predominio delle esportazioni dalla regione del Mar Nero continua a esercitare pressione sui prezzi, nel contesto dell'apparizione del raccolto nell'emisfero meridionale. Il mais continua a subire pressioni a causa del raccolto, mentre la colza si adegua dopo i recenti guadagni e in un contesto di prezzi più bassi dell’olio vegetale.
Il rapporto FranceAgriMer indica la seguente situazione per i lavori agricoli in Francia fino al 18 novembre:
• Semina autunnale del grano: effettuata al 90% (78% la scorsa settimana, 87% nella media degli ultimi anni);
• Semina autunnale dell'orzo: 96% (89% ultima settimana, 93% media ultimi anni);
• Raccolto del mais: 82% (71% la scorsa settimana, 96% media storica).
Citazioni Euronext 25.11.2024/1/XNUMX (GMT+XNUMX)
Grano (€/t)
| Dicembre 2024 | 214.25 | all'4.75 ottobre |
| Marzo 2025 | 225.25 | all'5.75 ottobre |
| May 2025 | 229.50 | all'5.50 ottobre |
| Settembre 2025 | 220.50 | all'4.75 ottobre |
| Dicembre 2025 | 226.25 | all'4.50 ottobre |
Mais (€/t)
| Marzo 2025 | 209.50 | all'1.75 ottobre |
| Giugno 2025 | 214.25 | all'2.00 ottobre |
| agosto 2025 | 217.00 | all'1.75 ottobre |
| Novembre 2025 | 211.25 | all'1.25 ottobre |
| Marzo 2026 | 207.25 | all'1.75 ottobre |
Colza (€/t)
| Febbraio 2025 | 514.25 | +5.50 |
| May 2025 | 509.25 | +4.50 |
| agosto 2025 | 469.00 | +0.25 |
| Novembre 2025 | 465.25 | +0.00 |
| Febbraio 2026 | 464.50 | all'0.25 ottobre |
Articolo scritto da Gabriela Dan, caporedattrice Arta Albă
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