• Alla fine della settimana precedente, i cereali scambiati su Euronext hanno registrato un andamento al ribasso, poiché lo slancio generato dall'accordo commerciale tra Stati Uniti e Cina si è dissipato e venerdì il tasso di cambio euro/dollaro si è avvicinato a 1,1600.
Mentre il grano e il mais hanno chiuso in ribasso su tutte le scadenze quotate Euronext, la colza si è ripresa grazie al sostegno dei prezzi della soia negoziati sul Chicago Board of Trade.
Per quanto riguarda i cereali, l'attenzione rimane focalizzata sulla scena internazionale. Le dinamiche delle esportazioni europee di grano vengono monitorate con la stessa attenzione di quelle delle importazioni di mais. L'orzo foraggero non è meno importante, con una posizione di leadership notevole per l'Europa occidentale questo autunno.
Secondo il rapporto Céréobs di FranceAgriMer Pubblicato venerdì 3 novembre, in Francia il 98% dell'orzo invernale è in condizioni da buone a molto buone, rispetto all'87% dello stesso periodo dell'anno scorso. Il raccolto di mais da granella ha raggiunto il 90% di completamento in Francia, rispetto alla media quinquennale dell'83%.
mercato americano
Dopo la stabilità e la successiva correzione osservate la scorsa settimana, il mercato statunitense dovrebbe entrare in una fase di attesa per tutta la nuova settimana. L'obiettivo principale per gli operatori sarà raggiunto solo venerdì 14 novembre, con la pubblicazione del prossimo rapporto USDA WASDE. Sono passati due mesi da USDA non ha ancora presentato il suo rapporto. Le aspettative sono elevate, soprattutto per quanto riguarda le rese di mais e soia statunitensi, nonché la domanda prevista per i bilanci statunitensi.
Quotazioni Euronext il 10.11.2025 (GMT+1)
Grano (€/t)
| Dicembre 2025 | 190,75 | all'0,75 ottobre |
| Marzo 2026 | 194,25 | all'1,00 ottobre |
| May 2026 | 199,00 | all'0,75 ottobre |
| Settembre 2026 | 204,75 | all'0,25 ottobre |
| Dicembre 2026 | 210,00 | all'0,75 ottobre |
Mais (€/t)
| Marzo 2026 | 189,25 | +0,00 |
| Giugno 2026 | 192,50 | all'0,50 ottobre |
| agosto 2026 | 195,75 | all'0,75 ottobre |
| Novembre 2026 | 196,50 | all'1,00 ottobre |
| Marzo 2027 | 201,25 | +0,00 |
Colza (€/t)
| Febbraio 2026 | 480,00 | +1,50 |
| May 2026 | 478,25 | +0,75 |
| agosto 2026 | 465,00 | all'2,00 ottobre |
| Novembre 2026 | 468,50 | all'1,25 ottobre |
| Febbraio 2027 | 470,25 | all'0,25 ottobre |
Articolo scritto da Gabriela Dan, caporedattrice Arta Albă
Continua a leggere Arte Bianca e: Profilo del consumatore in Romania nel 2025 – studio NielsenIQ
