• Prezzo del grano – in aumento sui mercati internazionali a seguito della decisione dell'India di vietare le esportazioni.
Il prezzo del grano sui mercati internazionali sta registrando un aumento significativo dopo che l'India ha annunciato il divieto di esportazione del grano di base. Così, alla Borsa di Chicago, l'indice del grano di riferimento sale fino al 5,9%, toccando il livello più alto degli ultimi due mesi.
Allo stesso tempo, gli ultimi dati dell’USDA sottolineano che il raccolto globale di cereali non è sufficiente.
Se il mese precedente il primo ministro indiano Narendra Modi aveva assicurato al presidente americano Biden della disponibilità dell'India a fornire cibo a tutto il mondo, nel mezzo di un'ondata di caldo che aveva colpito i raccolti di grano indiani, si era deciso di vietare le esportazioni.
Il mercato globale del grano
Quest'anno il prezzo del grano sui mercati mondiali ha raggiunto un aumento di circa il 60%. Le previsioni globali sul grano dell’USDA per la campagna di commercializzazione 2022/2023 presuppongono un’offerta e un consumo inferiori. Tuttavia, il commercio è in aumento, ma le scorte finali stanno diminuendo in modo significativo. La produzione globale è stimata in 774,8 milioni di tonnellate per il nuovo raccolto, ovvero 4,5 milioni di tonnellate in meno rispetto all'attuale stagione 2021/2022. Questo perché i cali di produzione in Ucraina, Australia e Marocco sono solo parzialmente compensati dagli aumenti di produzione in Canada, Russia e Stati Uniti.

La reazione del G7 (Gruppo delle Sette Nazioni).
Anche se la decisione dell’India colpisce duramente il mercato dei cereali, il governo indiano afferma che continuerà a consentire le esportazioni garantite da lettere di credito già emesse ai paesi che richiedono forniture “per soddisfare le loro esigenze di sicurezza alimentare”. Allo stesso tempo, i funzionari affermano che il divieto non è permanente e che le cose possono cambiare.
Riuniti in Germania i rappresentanti del G7 (Canada, Francia, Germania, Italia, Giappone, Gran Bretagna e Stati Uniti) hanno criticato La decisione è dell'India, e il ministro tedesco dell'Alimentazione e dell'Agricoltura Cem Ozdemir afferma: "Se tutti iniziassero a imporre restrizioni alle esportazioni o a chiudere i mercati, ciò peggiorerebbe la crisi".
Con le esportazioni di grano dell'Ucraina che sono crollate a seguito dell'invasione russa e la siccità e le inondazioni che hanno colpito i raccolti di altri importanti produttori, i commercianti si aspettavano che le esportazioni dall'India avrebbero compensato parte del deficit. E questo anche se l’India, in quanto secondo produttore di grano al mondo, vende la maggior parte del suo raccolto sul mercato interno.
ONU – I prezzi dei prodotti alimentari raggiungono un nuovo record
Secondo l'ONU, i prezzi globali dei prodotti alimentari nel mese di marzo di quest'anno hanno raggiunto un nuovo record, una situazione dovuta al conflitto in corso in Ucraina. L'interruzione delle forniture di olio di girasole ucraino ha provocato un aumento dei prezzi degli altri prodotti.
Per il mese di aprile, l’ONU ha affermato che i prezzi alimentari mondiali sono leggermente diminuiti, ma rimangono comunque più alti di quasi il 30% rispetto al 2021, il che, combinato con l’improvviso aumento del costo dell’energia, sta portando a un aumento dell’inflazione in tutto il mondo.
Quotazioni MATIF per il 16.05.2022
Grano (€/t)
| Settembre 2022 | 435,00 | +18,50 |
| Dicembre 2022 | 427,75 | +17,00 |
| Marzo 2023 | 424,00 | +16,75 |
| May 2023 | 420,00 | +15,75 |
| Settembre 2023 | 367,25 | +13,50 |
Mais (€/t)
| Giugno 2022 | 370,25 | +10,00 |
| agosto 2022 | 375,25 | +12,00 |
| Novembre 2022 | 374,75 | +13,00 |
| Marzo 2023 | 373,75 | +14,50 |
| Giugno 2023 | 358,25 | +3,25 |
Colza (€/t)
| agosto 2022 | 876,50 | +6,00 |
| Novembre 2022 | 863,25 | +5,75 |
| Febbraio 2023 | 844,50 | +7,75 |
| May 2023 | 837,00 | +7,75 |
| agosto 2023 | 755,00 | +5,50 |
Articolo scritto da Gabriela Dan, redattrice di Arta Albă
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