Üdvözöljük az Arta Albában   Kattintson a kiemelt szöveg meghallgatásához! Üdvözöljük az Arta Albában

Pékség

A pékáruk az első negyedévben a legnagyobb importok között voltak

Az exportált agrár-élelmiszeripari termékek élén a legtöbb bevételt hozó 2021 első negyedévében a kukorica és a búza szerepelt, a legtöbb importált viszont...

A fehér mustár jobban és olcsóbban helyettesítheti a kenyér tartósítószereit

A Valenciai Egyetem Élelmiszerkémiai és Toxikológiai Tanszékének kutatói által közzétett tanulmány kimutatta, hogy a fehér mustármag őrlése során keletkező korpa gombaellenes hatású...

Ki mondta, hogy idén nem lesz drágább a kenyér?

• A földművelésügyi miniszter szerint az idei csapadékviszonyok kedvezőek a növények számára, a búzapiac pedig meglehetősen stabil. Oros Adrian agrárminiszter kijelentette: nem hiszi, hogy az ár...

A járvány megnövelte az érdeklődést a csomagolt kenyér iránt

A világjárvány rányomta bélyegét életünkre, és radikálisan megváltoztatott számos fogyasztói magatartási szokást. Az új helyzet természetes következményeként az emberek óvatosabbak lettek...

Mennyi kenyeret importál Románia?

• Tíz év alatt nyolcszorosára nőtt a Lengyelországból érkező kenyérimport, a 300.000-es csaknem 2010 ezer euróról mára 2,3 millió euróra nőtt. Viorel Marin elnök...

10% feletti munkaerőhiány a malom- és sütőiparban

Aurel Popescu, a ROMPAN elnöke kijelenti, hogy az ágazat nem részesül európai forrásból, állami támogatási rendszer sem lehetséges, mivel a Nemzetstratégiai Terv nem készült el "A kenyér nem hordozó...

Húsvétra a románok fele otthon készít cozonaciit

• A fehér kenyér a románok kedvence, és a fogyasztók 38%-a nyilatkozott úgy, hogy naponta fogyasztja Romániában a legmagasabb egyéni kenyérfogyasztás az EU-ban, de egyben a legalacsonyabb a...

Intenzív dagasztás és könnyű kezelés a SIGMA GOLD LINE keverőivel

• A Sigma Italia több mint 45 éve kínál versenyképes és személyre szabott megoldásokat a tésztakészítéshez. A cég továbbra is referenciapont a keverőberendezések gyártásában...

Legnézettebb cikkek

Kattintson a kiemelt szöveg meghallgatásához!