• A TAGLIAVINI 1934 óta fejleszt innovatív, hatékony és környezetbarát technológiai megoldásokat a sütőipar számára.
A történelem A Tagliavini cég családi vállalkozásaként 1934-ben indul Celeste Tagliavini és fia, Enzo kezdeményezésére, hogy fatüzelésű téglakemencéket gyártsanak. Az 50-es évek óta gyökeres fejlődés ment végbe azáltal, hogy a céget a pékségek és cukrászdák professzionális sütőinak gyártása felé irányították.
Az alapító, Enzo Tagliavini halála után, 1968-ban, Claudio Gaibazzi, Gabriela Tagliavini férje vezetésével a cég megkezdi igazi felemelkedését az ipari területen, hamarosan a pék- és cukrászsütők vezető gyártójává válik.
Kilencven éves története során, a fejlődés felé haladva a vállalat mindig egy rögzített célt tartott: a termékek előállítását Made in Italy amely egyesíti a kivitelezést és a technológiát, a tartósságot és a részletekre való odafigyelést, a magas műszaki teljesítményt és a legalacsonyabb fogyasztást a piacon.
A TAGLIAVINI az 1980-as évek óta úttörő szerepet tölt be a sütőkemencék kutatásában és fejlesztésében, egy innovatív elektromos energia menedzsment rendszerre támaszkodva. Ez lehetővé tette a kiváló sütési teljesítmény garantálását alacsonyabb energiafogyasztás mellett, mint a nemzetközi versenytársak. Rendkívüli eredmény a környezeti fenntarthatóság, de az ügyfelek befektetéseinek megtérülése szempontjából is.
Folyamatos innováció
A cég innovatív szellemisége együtt járt a piac fejlődésével, kielégítve a vásárlók igényeit. Az évek során a cég hírneve egyre erősebb lett, és végül tanácsadó szolgáltatóvá vált, amely képes értékelni minden projektet, mint lehetőséget, hogy hozzáadott értéket teremtsen az ügyfelek számára.
A Tagliavini ma nocetói központjában a termékek teljes választékát gyártja felszerelés Egyre gazdagabb és jobban teljesítő kínálattal, amely lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy megtalálják a nélkülözhetetlen megoldásokat és gépeket bármely tevékenység megkönnyítéséhez, legyen az kézműves, ipari vagy nagyméretű kiskereskedelem.
Valamint az összekapcsolás szempontjából a cég saját szoftvert vezetett be, az ún "Master 4.0", amely az új elektronikus vezérlőegységeken keresztül lehetővé teszi a folyamatok irányítását és a jövedelmezőség javítását.
A Tagliavini berendezések értékének megértése és funkcionalitásának tesztelése érdekében néhány évvel ezelőtt azt is létrehozták "T-Lab", egy üzemen belüli tesztlabor, amely a gépek teljesítményének mérésére és az ügyfelek sütési tesztjeire szolgál. Ez egyben a tapasztalatcsere területe is lesz, azzal a céllal, hogy szakértőkkel és belső erőforrásokkal együttműködve új projekteket dolgozzanak ki.
„Nagyon büszkék vagyunk arra, hogy abszolút vezető szerepet tölthettünk be a modern pék- és cukrászipari sütők gyártásában. Őszintén köszönjük minden forgalmazónknak, akik lehetővé tették ennek a mérföldkőnek a túljutását, amely tény minden erőnkkel új kihívások és fontos célok felé hajt bennünket.” (Csapat TAGLIAVINI)
Az olasz Tagliavini cég által kifejlesztett teljes felszerelést kínálja Önnek Romániában Nova Pan, Brassóból.
forrás: Tagliavini sajtóközlemény
A cikket fordította és szerkesztette Gabriela Dan, szerkesztő Arta Albă
Olvassa el a White Artot és: Válassza a TAGLIAVINI berendezéseket az energiatakarékosság és a termelés optimalizálása érdekében
