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Robert Eisler

Jeunes Chefs Roumanie 2025 : Le concours organisé par Elle & Vire Professionnel

• Elle & Vire Professionnel, leader mondial de la production laitière haut de gamme pour les professionnels, annonce avec enthousiasme la première édition du concours Young Chefs Romania, qui aura lieu le 11 septembre 2025,...

Entretien avec le chef pâtissier Robert Eisler – « Je sais ce que je veux faire et le chemin pour y arriver sera peut-être sinueux, peut-être même que je ferais des pas en arrière...

• Robert Eisler, le cœur et l'esprit derrière la marque « Robert's Oven », est un confiseur passionné qui a transformé un passe-temps en une entreprise prospère. Avec une histoire non conventionnelle, Robert a fait la transition...

Recette – Portions individuelles de Gianduja

• « Le gianduja est un goût pour lequel j'ai développé une passion ces derniers temps », confesse Robert Eisler, assurant que les portions individuelles proposées dans la recette sont très faciles à réaliser et ont un...

Recette – Choux aux fruits de la passion et à la mangue

• « Choux aux fruits de la passion et à la mangue » une nouvelle recette créée par le Chef Pâtissier Robert Eisler dans le cadre du projet « Les Maîtres de l'Art Blanc vous invitent au Baking Show ». Choux aux fruits de la passion et...

Recette – Verine au chocolat

• « Les verrines en chocolat sont parfaites pour être déposées sur le bar à bonbons car elles conservent très bien leur texture, mais elles peuvent aussi tout aussi bien être utilisées en vitrine de confiserie. »...

Recette – Eclair aux pistaches et abricots

• Le partenariat entre Redaccia Arta Albă et le chef pâtissier Robert Eisler se poursuit à travers le nouveau projet « Les Maîtres de l'Art Blanc vous invitent au Baking Show ». • Le nouveau projet vidéo Arta Albă vise à...

Recette – Pêches

• La recette des Pêches est une nouvelle recette proposée à nos lecteurs par le chef pâtissier Robert Eisler "Joyeux anniversaire !" celui-ci nous souhaite. "On commence l'année avec une recette tout simplement bonne à réaliser...

Recette – Gâteau Cruffin

• "Je ne pouvais pas venir en décembre avec une autre recette, je pense, que le cozonac." » déclare le chef pâtissier Robert Eisler à propos de la recette proposée aux lecteurs de White Art « Mais pour en faire quelque chose de différent, j'ai pensé vous donner...

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