• Du 15 au 18 mai 2025, le Centre international des expositions Société par actions « Moldexpo » à Chisinau se tiendra la première édition de l'Exposition Internationale Spécialisée "HORECA EXPO"/FOOD TECHNOLOGY, le seul événement de ce type en République de Moldavie.
L'événement, organisé avec le soutien officiel de Ministère du Développement économique et de la Numérisation et en partenariat avec Metro Cash & Carry Moldavie şi ÉVOTÉK, promet de devenir une référence pour l'industrie de l'hôtellerie et de la technologie alimentaire.
Qu'apporte "HORECA EXPO" ?
Le salon réunira des professionnels du secteur HORECA et présentera une gamme diversifiée de produits et services, répartis en plusieurs catégories thématiques :
- Équipements et solutions pour HORECA:des solutions logicielles d'automatisation et de machines pour l'industrie hôtelière (SaaS et POS) aux équipements de réfrigération.
- Produits et services non alimentaires: décoration d'intérieur, textile hôtelier, arts de la table, produits d'entretien et d'hygiène professionnels.
- Boissons alcoolisées et non alcoolisées: eau, boissons gazeuses, thé, café, vins et boissons alcoolisées haut de gamme.
- Technologies alimentaires:équipements et machines de transformation des aliments, systèmes de ventilation et de climatisation, ainsi que technologies de production alimentaire.
- Produire de la nourriture: viande, poisson, produits laitiers, conserves, aliments végétaliens, produits artisanaux, confiseries, boulangerie, huiles, épices, miel et bien plus encore.
Programme complémentaire attractif
En plus de l'exposition, les visiteurs auront l'occasion de participer à des événements interactifs, notamment :
- concours « Bataille de chefs », où des chefs talentueux démontreront leurs compétences.
- Vernissage Gastronomie et Vins, une célébration des goûts et des traditions.
- Présentations et masterclasses, qui offrira des opportunités d’apprentissage et de réseautage.
« HORECA EXPO » représente une plateforme unique pour les professionnels de l'industrie de l'hôtellerie et de la technologie alimentaire, offrant des opportunités de promouvoir, de collaborer et de découvrir les dernières tendances du domaine. Pour plus d'informations, contactez la chef de projet, Alina Covas, au alina.covas@moldexpo.md.
Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef Arta Albă
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