panadería sencilla
Jornadas de Hospitalidad – HOSPEx 2025
• Del 10 al 14 de noviembre de 2025, Brașov fue el epicentro de una iniciativa única dedicada al sector de la hostelería: la primera edición del evento Hospitality Days – HOSPEx 2025 (Hospitality Experience). Organizado por la Universidad Transilvania...
Receta – Pan de plátano
Nicoleta Trifan, de Brutăria Simplu, nos ofrece esta vez una deliciosa receta de pan de plátano, también al estilo "simple", con harina de espelta blanca y azúcar de dátiles. Plátano...
Receta – Muffins de zanahoria
Una nueva receta ofrecida y elaborada por Nicoleta Trifan de Brutăria Simplu. En esta ocasión, se trata de los famosos muffins de pastel de zanahoria, hechos a nuestro estilo sencillo, como...
Receta – Pan brioche
• “Es un pan dulce, excelente para comer por la mañana en el desayuno”, nos cuenta Nicoleta Trifan de Brutăria Simplu sobre la receta que ofrece y elabora en Baking Show. Pan brioche Para...
Receta – Pan sencillo con Maia
• Receta ofrecida y elaborada en Baking Show por Nicoleta Trifan de Brutăria Simplu. "Lo decidí con el corazón y comencé a poner 'ladrillo' sobre 'ladrillo' para construir la 'fortaleza de mis sueños': una panadería artesanal, con...
Entrevista a Nicoleta Dinu Trifan – Panadería Simplu
• Cuando pones tu alma en lo que haces, los productos que creas se elevarán a otro nivel. Esto se demuestra todos los días en Brutăria Simplu. Respeto al gusto...