El 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan, una celebración dedicada al alimento más antiguo y querido de la historia de la humanidad. Desde 1980, este día coincide con el Día Mundial del Pan...

• El Día Mundial del Pan, que se celebra cada año el 16 de octubre, pone de relieve un alimento básico en nuestras vidas: el pan. El pan siempre ha sido mucho más…

• La empresa invertirá cientos de miles de euros en educación dual para proporcionar mano de obra cualificada a la industria de pastelería, confitería y chocolate Puratos Rumania, parte del grupo belga...

• Los lanzamientos de nuevos productos de panadería elaborados con variedades ancestrales de trigo se han triplicado en los últimos cinco años. Como parte de la tendencia mundial hacia una alimentación saludable, en los últimos años se ha...