El sector de alimentos de origen vegetal se encuentra en un período de transformación, con avances positivos en algunos segmentos y estancamiento o incluso declive en otros. Según el análisis de datos de GFI Europe...

Según datos de los especialistas de Clean Recycle, Rumanía ocupa el último lugar entre los países europeos en la transición hacia la economía circular. En el contexto de los esfuerzos globales para avanzar hacia un modelo económico...

El informe "Tendencias Dulces 2025" de Südzucker, una de las empresas líderes de la industria alimentaria europea, destaca las preferencias de los consumidores por los alimentos y bebidas procesados. Basado en...

• La industria alimentaria contribuye significativamente al daño al ecosistema, ejerciendo a menudo una enorme presión sobre su biocapacidad. La biocapacidad es la calidad de un área para sustentar la vida humana...

• La empresa Südzucker, el mayor productor europeo de azúcar, con sede en Mannheim, Alemania, ha realizado un estudio sobre el comportamiento del consumidor para el año 2023. Vivimos en un mundo que...

• Al final de la pandemia y en pleno conflicto armado ruso-ucraniano, el aumento de los precios, la inflación y el coste de la vida son las principales preocupaciones de los rumanos. Según la última encuesta del Eurobarómetro realizada en la Unión Europea...

• Los precios de los alimentos siguieron aumentando en Europa, aunque los datos facilitados por Eurostat, la agencia europea de estadística, el 25.01.2023, muestran una disminución de la inflación. La inflación en la zona del euro se está moderando. Según los datos...

• El poder adquisitivo en Europa para el año 2022 fue analizado por la empresa de investigación de mercado GFK. La empresa de investigación de mercado GFK realizó un estudio que...