• A lo largo de la historia, las cocinas reales europeas han jugado un papel clave en la definición de la cultura gastronómica y la consolidación del poder de los monarcas. • Desde las fiestas medievales hasta el refinamiento de la gastronomía moderna, estos espacios...

• Los primeros canutillos fueron creados por la famosa chef Marie Antoine Carême, a principios del siglo XIX, en París, pero en aquella época el postre se llamaba "Pain à la duchesse" o "Petit duchesse". El 22...