• La primera sesión de la semana en Euronext estuvo marcada por el aumento de los precios de los cereales.
El nuevo informe USDA sobre la producción de cereales de Estados Unidos influyó en la bolsa de cereales de Chicago, pero no tuvo efectos notables en Europa. El precio del maíz subió ligeramente después de los recientes mínimos registrados a fines de la semana pasada debido a un aumento en las cosechas francesas.
En el caso del trigo, el vencimiento de diciembre de 2023 volvió a situarse por encima de los 235 euros/t. Sin embargo, los operadores permanecen atentos y los exportadores siguen de cerca los volúmenes de exportación de Rusia. Ante la determinación de Rusia de congelar los precios FOB a niveles mínimos de venta, los volúmenes de carga pueden disminuir.
Por el lado de las semillas oleaginosas, el repunte de ayer en los precios del petróleo hizo poco para sostener los precios de la canola o el girasol. De hecho, después de subir más temprano en el día en Euronext, los precios de la colza terminaron la sesión sin cambios respecto al viernes para los vencimientos a corto plazo e incluso cayeron ligeramente para los vencimientos más lejanos. El último pronóstico de producción de colza de FranceAgriMer confirma una cifra de producción de 4,29 millones de toneladas, menos que el año pasado.
Sin embargo, la menor actividad exportadora a los países europeos vecinos, directamente relacionada con mayores volúmenes de cosecha que el año pasado en la UE-27, así como un stock inicial superior al de la campaña anterior, hacen que el stock previsto al final de la campaña 2023 /2024 en Francia será de 173 t, un ligero descenso respecto al año pasado. Las perspectivas de una mayor producción de girasol, gracias a los rendimientos previstos mucho mayores, significan que en Francia se puede esperar una cosecha de más de 000 millones de toneladas.

Euronext 09.10.2023/1/XNUMX (GMT+XNUMX)
Trigo (€/t)
| Diciembre de 2023 | 237,25 | +2,50 |
| Marzo 2024 | 242,50 | +2,25 |
| De mayo de 2024 | 245,25 | +1,75 |
| Septiembre de 2024 | 241,25 | +1,50 |
| Diciembre de 2024 | 244,50 | +1,00 |
Maíz (€/t)
| Noviembre de 2023 | 205,75 | +1,00 |
| Marzo 2024 | 213,25 | +1,25 |
| Junio 2024 | 216,50 | +1,25 |
| Agosto del 2024 | 219,50 | +0,50 |
| Noviembre de 2024 | 214,00 | -2,00 |
Colza (€/t)
| Noviembre de 2023 | 426,25 | +0,00 |
| Febrero de 2024 | 444,00 | +0,00 |
| De mayo de 2024 | 449,75 | -1,00 |
| Agosto del 2024 | 446,50 | -0,75 |
| Noviembre de 2024 | 450,00 | -0,75 |
Artículo escrito por Gabriela Dan, editora de Arta Albă
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