Der gebildete junge Mensch aus dem städtischen Umfeld – treuer Verbraucher. Gebäck ist ein Produkt der Bequemlichkeit, nicht der Notwendigkeit. Während Brot ein Grundnahrungsmittel ist, soll es ein dringendes Bedürfnis befriedigen und...

Tetra Pak, ein weltweit führender Anbieter von Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungslösungen, investiert im Zeitraum 2019–2021 in die Entwicklung der Produktion von Papierstrohhalmen, nicht abnehmbaren Deckeln und anderen Lösungen, die...

• Das Brotmuseum in Radzionków, Polen ist einzigartig in Mitteleuropa. Es präsentiert die Geschichte von Brot, im Laufe der Zeit verwendeten Maschinen und Geräten, Gebrauchsgegenständen, Möbelelementen, aber auch Archivdokumenten, Dokumenten...

• Lauch-Speck-Tarte-Rezept, angeboten von Konditor Riccardo MagniRiccardo Magni – ein in Italien bekannter Profi, der seit über 20 Jahren im Bereich Süßwaren, Schokolade und Gelato tätig ist …

• Kuchen, Torten, Croissants, Muffins, Waffeln oder Baklava sind nur einige der klassischen und seit jeher beliebten Backwaren. Ob wir sie in Eile oder in Momenten der Ruhe genießen, die Produkte entstehen...

• SC Harmopan SA, ein Unternehmen mit fünf Jahrzehnten Erfahrung in der Herstellung von Brot- und Backwaren, bringt die Bio-Produktpalette auf den Markt. Es gibt nicht viele Verbraucher, die...

Beim Wettbewerb „Voted Product of the Year®“ wurden drei Backwaren zu Gewinnern gekürt. In der Kategorie der herzhaften Backsnacks „4×4 Terrain Biscuits“, die zur Marke TerraBisco gehören, einem Unternehmen, das...

Frankreich hat Lebensmittelunternehmen aufgefordert, Titandioxid (TiO2) bis zum 1. Januar 2020 aus ihren Produkten zu entfernen, nachdem in einem Bericht der Lebensmittelsicherheitsbehörde empfohlen wurde...