• Pavoni Italia präsentiert die neue Kollektion 2023. Die besten Geräte und Accessoires für Konditoren, Köche, Chocolatiers und Gelato-Hersteller sind in einem einzigen Katalog zusammengefasst.
Auf der Suche nach der perfekten Form und Textur versammelt die neue Kollektion von Pavoni Italia einzigartige Produkte, um jede Idee in Emotionen und jede Vision in die Realität umzusetzen: eine komplette Kollektion, einschließlich der besten Geräte- und Zubehörmodelle, hergestellt aus erstklassigen Materialien, ohne Kompromisse .
Alle Produkte von Pavoni Italia werden in Zusammenarbeit mit anerkannten Fachleuten der Branche entwickelt, um ihnen zuverlässige Ausrüstung und Zubehör zu bieten, die in der Lage sind, die außergewöhnlichen Ideen kreativer Köpfe in die Realität umzusetzen. Das Unternehmen Pavoni ist ständig auf der Suche nach Materialien, Design und technischen Lösungen, um jedes Produkt praktisch und leistungsfähig zu machen.
Für Feinschmecker, das raffinierte Sortiment an Silikonformen für die Gastronomie und darüber hinaus, wird durch neue Modelle mit raffinierten Details bereichert, die von den Formen der Natur und den reinen Linien der Geometrie inspiriert sind.
Pavoni Italien und Paolo Griffa, gefeierter Koch mit einem Michelin-Stern, schlägt gemeinsam sieben neue Formen vor Fliesen Mit leichten und überraschenden Texturen, zum Dekorieren und Verfeinern jeder Art von Gericht, ob salzig oder süß, und geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.
Spezieller Entwurf
Die von pflanzlichen Produkten inspirierte Kollektion wird um vier neue Formen bereichert – Artischocke, Paprika Friggitello, die Tomaten „Cour di Bue“ und Auberginen – kreiert vom Ökochef Franco Aliberti, für eine Küche voller Liebe zur Natur, in der nichts verschwendet wird.
Linie von Kuchenformen Pavocake und Monoports Pavoflex wurde ebenfalls verlängert. Aus der mehrjährigen Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und dem preisgekrönten internationalen Konditor Anthony Bachour Ein neues Produkt wird entwickelt: Pavoflex-Formen 300x175mm / 40ml für mittlere Portionen, für Catering, Hochzeitsbuffets, Desserts auf einem Teller, Desserts zum Tee und viele andere. Mit Hilfe dieser Formen erhalten Sie die perfekte mittlere Portion – 40 ml Volumen – und sechs verschiedene Formen, die vielseitig und an jeden Anlass anpassbar sind.
Die Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und Cédric Grolet, einer der renommiertesten Konditoren der Welt und Träger des Titels „Bester Konditor der Welt“ für 2018, kreiert die neuen Formen Charlotte şi Wolke, erhältlich sowohl im Kuchen- als auch im Einzelportionsformat. Jedes Design verfügt über sorgfältig ausgearbeitete Details, die ein wirklich außergewöhnliches Endprodukt garantieren.
Das Fruchtuniversum wird gerendert von Himbeere 1.1, Linie, die der Kreativität des Inhabers des Titels The entspringt Bester asiatischer Konditor - 2019, Fabrizio Fiorani, eine neue Silikonform, perfekt für Desserts, die auf einem Teller serviert werden, und für Einzelportionen.
Vier Jahrzehnte Innovation und Erfahrung im Bereich der weißen Kunst
Gegründet im Jahr 1980, ist die Haupttätigkeit heute die Herstellung von Kunststoffbehältern für die Bäckerei- und Konditoreiindustrie Pavoni Italien ist weltweit eine Referenzmarke in diesem Bereich.
Mit einer Geschichte, die auf der ständigen Aufmerksamkeit für die Wünsche von Profis basiert, kennt das Unternehmen Pavoni genau den Unterschied zwischen einfachen Arbeitsgeräten und Geräten, die der Exzellenz gewidmet sind und die Kreativität von Konditormeistern anregen können, da es seit 40 Jahren im Dienste der besten Profis steht Jahre.
Das Unternehmen hat Vertriebshändler auf der ganzen Welt: hauptsächlich in Europa, den arabischen Ländern und den Vereinigten Staaten, ist aber auch in Afrika, Fernost und Australien vertreten, wobei etwa 75 % seines Umsatzes im Ausland erzielt werden.
In Rumänien kann die Produktpalette der Marke Pavoni Italia über erworben werden Konditor Isteț - Die Marke der Firma Nova Pan, die sich Utensilien und Zubehör für Süßwaren, Gebäck, Schokolade und Gelato widmet – im Online-Shop www.cofetarulistet.ro oder direkt im Geschäft am Hauptsitz in Brașov.
Artikel herausgegeben von Gabriela Dan, Herausgeberin von Arta Albă
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