Nachrichten

Nach einer von Korrekturen geprägten Vorwoche bringt der Wochenbeginn eine deutliche Erholung der Kurse am europäischen Getreidemarkt. Weizen, Mais und Raps schlossen am Montag an der Euronext im Plus, was der positiven Marktentwicklung entspricht.

• Das südosteuropäische Halbfinale der siebten Ausgabe der S.Pellegrino Young Chef Academy 2026/2027 findet vom 26. bis 27. Oktober 2026 in Rumänien statt. Die Veranstaltung bietet jungen Talenten aus der Region eine hervorragende Gelegenheit, ihr Können unter Beweis zu stellen.

Das Finanzministerium startet ein umfangreiches staatliches Beihilfeprogramm zur Entwicklung der Produktionskapazitäten in Rumänien. Der Gesamtwert der Finanzhilfen beläuft sich auf 5,313 Milliarden Lei (ca. 1,05 Milliarden Euro) und stellt einen wichtigen Bestandteil von … dar.

• Professionelle Köche und Konditoren aus dem ganzen Land treffen sich ab heute, dem 6. Mai, in Brașov, um an den ANBCT-Nationalmeisterschaften 2026 teilzunehmen. Der Wettbewerb, der vom Nationalen Verband der Köche und Konditoren im Tourismus organisiert wird, findet am … ​​statt.

• Flexeserve Inc., ein führender nordamerikanischer Anbieter professioneller Warmhaltelösungen für die Gastronomie, hat sein Vertriebsteam durch Neuzugänge verstärkt. Das für seine innovativen Geräte bekannte Unternehmen stellte das neue Team kürzlich auf der Pizza Expo 2026 vor.

• TableTalk, ein auf die Gastronomiebranche spezialisiertes Startup, gegründet vom Unternehmer Bogdan Bart, einem Absolventen des F&B Business Accelerator, gehört zu den 15 innovativen Unternehmen, die für die Teilnahme am Investor Track des EHL HumanX Summit, der wichtigsten europäischen Plattform für die Gastronomiebranche, ausgewählt wurden...

Die zunehmenden Spannungen im Nahen Osten machen sich auf den Rohstoffmärkten bemerkbar. Obwohl die USA versuchen, Schiffe durch die Straße von Hormus zu eskortieren, um den Schiffsverkehr in der Region wiederzubeleben, zeigt die Realität einen Punkt, an dem…

Trotz des starken Euro/Dollar-Wechselkurses, der die Marke von 1,1750 überschritt, konnten sich die Weizen- und Rapspreise gestern an den Euronext-Terminmärkten erholen. Zweifel und Verwirrung herrschen weiterhin im Zusammenhang mit dem Konflikt im Nahen Osten.

Das Ministerium für Wirtschaft, Digitalisierung, Unternehmertum und Tourismus (MEDAT) gab nach Verabschiedung des Haushaltsplans für 2026 die Wiederaufnahme des Programms für Unternehmerinnen (Ausgabe 2024) bekannt. Diese Initiative bietet Unternehmerinnen in Rumänien Zugang zu nicht rückzahlbaren Fördermitteln von bis zu 200.000 Lei.

• Am 16. April organisierte das Hospitality Culture Institute eine neue Ausgabe der „Intimate Roundtable Conversations“, einer Debatte, die sich der Schnellrestaurantbranche widmet, in einem Kontext, in dem der Wettbewerb zunimmt und die Unterschiede deutlicher denn je hervortreten…

• Weizen an der Euronext schloss den Handel im Plus und überschritt die symbolische Schwelle von 205 €/t für den September-Kontrakt. Neben dem Rückgang des Euro/Dollar-Wechselkurses unter 1,18 spiegelten die Märkte...

• Die durchschnittliche Restaurantrechnung sinkt bis 2025 um 13 %. • 50 % der Verbraucher geben an, seltener in Restaurants zu gehen. • 37 % der Befragten verzichten auf Getränke. 40 % verzichten auf Desserts. • Anmeldungen für Gastronomiebetriebe sind noch bis zum 3. Mai möglich…

• Zum vierten Mal in Folge verwandelt sich das königliche Gut Săvârșin am 25. und 26. April in die lebendige Bühne eines rumänischen Dorfes vergangener Zeiten. Das Festival „Suflet de România“ bringt in einer besonders schönen Naturkulisse kleine lokale Produzenten und Kunsthandwerker zusammen.

• Das Scheitern der Friedensverhandlungen zwischen dem Iran und den Vereinigten Staaten, die Ende letzter Woche in Pakistan stattfanden, sowie die gestern von der US-Marine angekündigte Blockade der Straße von Hormus trugen zum Preisanstieg bei...