• Der Snackmarkt behauptet sich sowohl auf europäischer als auch auf lokaler Ebene und schafft es, den Genusswunsch der Verbraucher mit den zunehmend anspruchsvollen Anforderungen an Gesundheit, Bequemlichkeit und... in Einklang zu bringen.

• Im Januar 2026 beginnt für die Back-, Konditorei- und Snackbranche eine neue Ära: Die Sirha Bake & Snack, eine internationale Plattform, die Fachleute aus aller Welt inspirieren will, findet statt…

• Snacken ist längst nicht mehr nur eine kurze Pause zwischen den Mahlzeiten, sondern ein Akt der Selbstfürsorge, ein Moment des Genusses und zunehmend auch eine gezielte Ernährungslösung. Laut einer Studie…

• Der globale Snackmarkt wächst weiterhin und erreicht laut Euromonitor International im Jahr 2024 einen Einzelhandelsumsatz von 693 Milliarden US-Dollar. Die Expansion wird durch Veränderungen der globalen Wirtschaftsdynamik und ... unterstützt.

• Der globale Markt für Kekse und Kuchen erlebt einen bemerkenswerten Aufschwung, der durch veränderte Verbraucherpräferenzen, Brancheninnovationen und die Ausweitung moderner Vertriebskanäle wie E-Commerce vorangetrieben wird. Laut einer...

• Die Back- und Snackbranche bereitet sich auf ein revolutionäres Jahr 2025 vor, in dem kulinarischer Genuss, funktionelle Zutaten und Nachhaltigkeit neue Maßstäbe setzen werden. Laut Studien von Branchenführern wie ADM, Puratos, KOS, FMCG Gurus und Fresh...

• State of Snacking™ von Mondelēz International ist eine globale Studie über Verbrauchertrends, die untersucht, wie Verbraucher Entscheidungen zum Naschen treffen. Der fünfte Jahresbericht enthüllt…

• Die Integration neuer KI-Technologie in der Bäckerei- und Snackbranche beschränkt sich nicht nur auf innovative Marketingkampagnen oder attraktive Verpackungen. Der Fokus liegt auf der Nutzung von Algorithmen zur Revolutionierung…