HoReCa-Veranstaltung
Neue Konsumgewohnheiten verändern die HoReCa-Branche: Schlussfolgerungen der Debatte „Intimate Roundtable Conversations“
• Am 16. April organisierte das Hospitality Culture Institute eine neue Ausgabe der „Intimate Roundtable Conversations“, einer Diskussionsrunde zum Thema Schnellrestaurants in einem Kontext zunehmenden Wettbewerbs, und...
Bewerbungen für den F&B Business Accelerator sind ab sofort möglich: Das Programm unterstützt HoReCa-Unternehmen dabei, versteckte Verluste aufzudecken und ihre Rentabilität zu steigern.
• Die durchschnittliche Restaurantrechnung sank bis 2025 um 13 %. • 50 % der Verbraucher geben an, seltener in Restaurants zu gehen. • 37 % der Befragten verzichten auf Getränke. 40 % verzichten auf ein Dessert. • Anmeldungen...
Die Akteure der Hotelbranche setzen im Jahr 2026 auf Erfahrung, Effizienz und Identität.
• Im Jahr 2026 überdenken die Betreiber der Hotelbranche ihr Geschäftsmodell und entwickeln sich von reinen Unterkunftsräumen zu erlebnisorientierten Ökosystemen weiter, um auf das veränderte Konsumverhalten zu reagieren...
Sibiu Gastronomische Woche 2026
• Sibiu bereitet sich darauf vor, für eine Woche zur Hauptstadt der lokalen Küche zu werden. Vom 23. bis 29. März 2026 veranstaltet die Sibiu HoReCa Employers' Organization die erste Ausgabe der Sibiu Gastronomic Week, eine Veranstaltung, die sich zum Ziel gesetzt hat…
FoodService & Hospitality Expo 2025: Das Tor zu Innovationen im Einzelhandel und HoReCa in Südosteuropa
Bukarest bereitet sich darauf vor, drei Tage lang zum Zentrum der Lebensmittel-, Gastgewerbe- und Einzelhandelsbranche der Region zu werden. Vom 8. bis 10. November 2025 findet in der Hala Laminor (Bulevardul Basarabia 256) die...
Romanian Hospitality Awards 2025: Exzellenz in der Gastfreundschaft, gewürdigt auf der Bühne der Nationaloper in Bukarest
• 37.2 % der HoReCa-Experten erwarten einen Rückgang der Rentabilität im Jahr 2026. • Jeder zweite Unternehmer und Fachmann zeigt sich besorgt über die finanziellen Auswirkungen der Gesetzesänderungen. • 19 Preiskategorien werden analysiert …
Horeca Women Awards Gala 2025: Wir feiern herausragende weibliche Leistungen im Gastgewerbe
• Am 30. September 2025 veranstaltet das JW Marriott Grand Hotel Bukarest eine neue Ausgabe der Horeca Women Awards Gala, einer einzigartigen Veranstaltung in Rumänien, die der Anerkennung und Würdigung der herausragenden Beiträge von … gewidmet ist.
Nordic Expo 2025: Innovation und kulinarische Inspiration in Bukarest
• Am 9. und 10. September 2025 findet in Bukarest die erste Ausgabe der Nordic Expo statt, einer wegweisenden Veranstaltung, die von Nordic FoodService organisiert wird und sich an Fachleute der HoReCa- und Süßwarenbranche richtet....