• Между 17 и 21 октомври 2025 г. в изложбения център Rho в Милано ще се проведе 44-то издание на Host Milano, световно референтно събитие за HoReCa, гастрономия „извън дома“...

• Агенцията за финансиране на инвестиции в селските райони (AFIR) отбеляза значителен напредък в подкрепа на хранително-вкусовата промишленост в Румъния, като подписа 20 споразумения за финансиране по програмата INVESTALIM, осъществени през...

• Urbea Food Fest, гастрономическо събитие, посветено на цялото семейство, се разширява през 2025 г. със серия от пет гастрономически фестивала, които ще се проведат в: Алба Юлия, Яш, Дева, Пятра Нямц, Брашов. Урбеа...

• Изкуственият интелект (ИИ) радикално трансформира начина, по който функционира хранително-вкусовата промишленост, влияейки върху всичко - от създаването на нови продукти до оптимизирането на транспортната логистика. Въпреки че ние...

• Плодовите пюрета са се превърнали в незаменима съставка в хранително-вкусовата промишленост, благодарение на лесната им употреба, хранителните им ползи и способността им да отговорят на изискванията на съвременните потребители. От сокове...

• Хранителната и фармацевтичната промишленост непрекъснато се развиват, а изискванията за ефективно оборудване и висококачествени консумативи са по-строги от всякога. Пускането на пазара на Novoil FP20 бележи важна стъпка в...

• Устойчивостта доминира в дискусиите в хранително-вкусовата промишленост през последните две десетилетия, тъй като потребителите стават все по-загрижени за вредните последици от изменението на климата и бъдещето на планетата. Концепцията за устойчивост...

• Началото на 2025 г. бе белязано от нова вълна от покачвания на цените, отразена в средно увеличение на цените от 5%. Според данни, предоставени от Националния статистически институт (INS), януари...