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市場研究

最嚴重的勞動危機

• 羅馬尼亞悖論:羅馬尼亞有4,3萬15至64歲的失業人口,雇主卻抱怨找不到工人。羅馬尼亞…

介於傳統與創新之間的麵包市場

• 烘焙產品領域屬於以傳統食品需求為主導的市場,創新元素正逐漸普及。傳統的白麵包仍然佔據著整個市場的很大份額…

ROMPAN 要求保證麵包最低價格

• 26 月 120 日,ROMPAN 大會在錫納亞召開,XNUMX 位製粉和烘焙領域最重要的生產商齊聚一堂,就該領域的問題展開討論,並有機會…

羅馬尼亞人每年減少消費10公斤麵包

羅馬尼亞的麵包消費量在過去十年中從人均每年 92 公斤下降到目前的 82 公斤多一點,但仍然高於歐洲平均水平...

糖果和糕點市場的創新、多樣性和天然成分

111,18 年全球蛋糕和糕點市場價值為 14,6 億美元,實物量為 2017 億公斤,預計複合年增長率 (CAGR) 為 4,3%......

烘焙和糕點冷凍食品-快速回應消費者需求

• 16 年全球冷凍烘焙產品市場價值為 2017 億美元,預計到 24 年將達到 2022 億美元,年均增長率為...

過去 5 年食品銷量有所成長

• 創新和新口味推動了糖果需求。東歐的麵包成長較為緩慢。方便食品位居榜首。乳製品需求減少…

製粉和烘焙行業的項目

• 緊急修改法規,使其與食品工業市場的需求和現實相協調,特別是在製粉和烘焙領域,勞動力短缺和麵包價格不高…

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