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潘恩
史前文化中的麵包。人類歷史上的麵包(一)
傳統與歷史
七月14 2023
• 探索麵包的文化起源,以及它如何成為人類飲食的重要組成部分。麵包自古以來就成為人類傳奇的一部分,這已不再令人意外…
復活節蛋糕-羅馬尼亞餐桌上的必備品
消息
四月10 2023
• 今年復活節假期將準備近6萬個科佐納克,用於國內消費和出口。復活節假期的科佐納克供應也將…
Ezekiel 和 Oopsie——普通麵包的健康替代品
新聞與趨勢
三月1 2023
• 麵包在日常營養中依然至關重要。為了滿足現代消費者的需求,傳統麵包的替代品越來越多。那麼,以西結麵包到底是什麼呢…
Rompan:今年可可豆的供應量正在增加
消息
十二月19 2022
• Rompan 總裁 Aurel Popescu 先生告訴 Agerpres,今年本地可頌茄的供應量將超過 7,5 萬隻。儘管價格比去年上漲,但…
16月XNUMX日——世界麵包日
消息
十月14 2022
• 自1980年起,每年的16月2012日都會慶祝世界麵包日和世界糧食日。 • 在羅馬尼亞,自XNUMX年起,每年的XNUMX月XNUMX日都會慶祝…
麵包的價格正在上漲。
消息
20 2022月
• 歐盟的麵包價格正在上漲。數據比較了去年19.09.2022月和今年XNUMX月的數據。歐洲統計局(Eurostat)於XNUMX年XNUMX月XNUMX日星期一發布的數據顯示…
全球無麩質烘焙產品市場正在成長
市場研究
5 2022月
• 據預測,到 4,15 年,全球無麩質烘焙產品市場規模預計將達到 2030 億美元,預測期內的複合年增長率為 10,8%。
今年麵包又會漲價
消息
八月1 2022
• 由於生產成本上升,預計今年麵包價格將再次上漲。農業部長佩特雷·達亞(Petre Daea)預計,麵包價格將再次上漲。此次價格上漲…
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受石油和地緣政治預期壓力,泛歐交易所大幅回調
Cofetarul Isteț品牌經理Mihai Todor在接受ANBCT採訪時談到了教育、合作關係以及糖果行業面臨的挑戰。
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