諾瓦潘集團
Cofetarul Isteț品牌經理Mihai Todor在接受ANBCT採訪時談到了教育、合作關係以及糖果行業面臨的挑戰。
• Cofetarul Isteț(Nova Pan集團旗下品牌)的品牌經理Mihai Todor最近接受了全國旅遊廚師和糕點師協會(ANBCT)的採訪,他在採訪中談到了…
Nova Pan:以效率、韌性和長期合作夥伴關係為導向的願景
• 在最近的一次訪談中,Nova Pan總經理Ciprian Brebeanu詳細介紹了公司25年來的發展歷程,以及公司應對當前行業挑戰的策略…
食譜—酥脆甜點配馬斯卡彭奶油
作為“白色藝術大師邀請您參加烘焙秀”項目的一部分,糕點師西蒙娜·普雷達(Simona Preda)製作了一款以馬斯卡彭奶酪和巧克力為基底的酥脆甜點。材料:• 巧克力奶油;• 馬斯卡彭奶油;•…
羅馬尼亞百吉餅和糕點市場:一個韌性、持續成長的產業,由 Luca、Petru、Gigi、Matei 和 Panda 等品牌主導。
毫無疑問,羅馬尼亞是椒鹽捲餅之國。這款簡單酥脆、現烤的食物——無論是經典的鹽味、罌粟籽味、芝麻味,還是各種創意餡料——都已成為羅馬尼亞生活中不可或缺的一部分…

