• 深度圓桌對話研討會結論：供應商與營運商之間的關係正成為餐飲酒店業獲利能力的關鍵因素之一。 5月12日，新酒店文化智庫會議在布加勒斯特舉行…

• 2025年，平均餐廳消費額將下降13%。 • 50%的消費者表示他們減少了去餐廳的頻率。 • 37%的受訪者會放棄飲料。 40%的受訪者會放棄甜點。 • 報名人數…

• 3月30日，羅馬尼亞王室首次在伊麗莎白宮舉辦晚宴，以表彰酒店文化學院，這標誌著該學院在推動酒店業發展和專業化方面所發揮的作用得到了歷史性的認可…

• 到2026年，飯店業營運商正在重新思考其商業模式，從單純的住宿空間轉型為以體驗為中心的生態系統，以應對消費者行為的變化…

• 飯店餐飲業（HoReCa）領導者分析了2025年的業績，並重點介紹了2026年的主要趨勢。過去一年，飯店餐飲業的消費者行為發生了顯著變化：他們對…的反應速度更快

• 羅馬尼亞首個專注於食品行業的投資者社區 Food Angels Hub 正式成立，其目標是發展和擴大食品、酒店和科技行業中功能完善且盈利的公司…