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克盧日-納波卡也開設了烘焙學校

• 克盧日-納波卡烘焙學校開學。從今年開始,所有來自克盧日縣、希望高中畢業後就業的學生都有機會學習…

Puratos 羅馬尼亞將於 2022 年繼續營運 Sensobus

• Puratos 羅馬尼亞也將於 2022 年開展 Sensobus 市場調查-一項針對羅馬尼亞消費者對糕點和烘焙產品偏好的全面市場調查,該調查將直接在購買點進行。研究將於 9 月 XNUMX 日星期一開始…

烘焙學校學生開始在羅馬尼亞家樂福實習

• 05年2022月15日,在布加勒斯特,XNUMX名烘焙學校十年級的學生開始在羅馬尼亞家樂福實習。他們將學習什麼?他們將獲得哪些機會?該機構與家樂福的合作關係…

Pecica 麵包,羅馬尼亞派的故事

• 當傳統、特殊原料、辛勤工作以及對成品的熱愛融為一體,便成就了一件真正的藝術品。 Pecica 麵包融合了所有這些特質,成為了我們產品的象徵…

酵母使麵團充滿活力

• 全球工業酵母產量超過1,8萬噸/年,其中麵包酵母佔比最大。位於帕什卡尼的Rompak酵母工廠是…

高粱,一種無麩質的小麥粉替代品

• 高粱粉可用於製作健康的烘焙產品 高粱是繼大米、小麥、玉米和大麥之後世界上種植面積第五大的穀物,正開始受到人們的重視…

羅馬尼亞是歐盟麵包價格最低的國家。 2021年麵包消費量

• 羅馬尼亞是歐盟中麵包價格最低的國家,但麵包消費量也是歐盟國家中最高的。 • 每月平均麵包消費量為...

羅馬尼亞烘焙市場的頂級企業

• 儘管大多數公司都面臨經營受阻和銷售額大幅下滑,但 2020 年烘焙行業的一些公司卻成功克服了危機,甚至…

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