• 酵母不僅僅是一種發酵劑——它是一種迷人的煉金術，一種微生物的舞蹈，將麵粉和水轉化為具有味道和營養複雜性的產品…

• Brutăria Simplu 的 Nicoleta Trifan 提供並製作了全新食譜。這次介紹的是著名的胡蘿蔔蛋糕鬆餅，採用我們「簡約的風格」製作…

• 食譜由 Brutăria Simplu 的 Nicoleta Trifan 在“烘焙秀”中提供並製作。 「我下定決心，開始『積木』般地砌築『夢想堡壘』：一家手工烘焙店，擁有…

• 從手工無麩質甜點開始，CHEDO - Gluten Free 正在擴展一個新的業務部門，致力於手工烘焙，您可以在那裡找到手工麵包、法式長棍麵包和小圓麵包…

• 聖喬治麵包（Pa de Sant Jordi）是加泰隆尼亞的一款烘焙產品，專門用於慶祝聖喬治節。 「2024年最佳聖喬治麵包」（Los mejores panes de Sant Jordi del XNUMX）比賽…

• 法國郵政集團（La Poste）旗下負責執行法國官方集郵計畫的營運部門Philaposte Group將與法國國家郵政局（CNBPF）合作，發行一枚印有法國麵包圖案的郵票。這枚「法國麵包」郵票已於…發行。

• 15 月 XNUMX 日，由謝爾班喬治斯庫 (Șerban Georgescu) 執導的紀錄片《我們的每日麵包》在羅馬尼亞影院上映。這部由謝爾班喬治斯庫 (Șerban Georgescu) 執導的紀錄片講述了…

• 英國發生了一起罕見案件，大量顧客對多塞特郡布里德波特Leakers麵包店生產的麵包不滿意，導致主麵包師被解僱。 Leakers事件…