• 羅馬詩人尤維納利斯的諷刺詩《Panem et Circenses》中的一句歌詞,成為了羅馬帝國的象徵,非常清楚地概括了平民的願望。
麵包在古羅馬文化中的價值毋庸置疑,它被社會各階層日常食用。麵包 古羅馬 它通常由發酵麵團製成。白麵包是將麵粉和水混合,然後置於空氣中,讓酵母繁殖而製成的,比無酵餅更受人們的青睞,而無酵餅則與下層階級有關。

那個時代的著作傳達了這樣的訊息: 麵包 早餐時,它與水果一起食用,午餐和晚餐時則蘸著湯、油和燉菜食用。這證明了麵包房在羅馬社會中的重要性,它們在帝國所有城市都大量存在。甚至連硬幣上都刻有羅馬城穀物供應的神化身-安諾娜(Annona)。她與豐收和穀物女神刻瑞斯(Ceres)有著密切的聯繫,後者經常與她一起出現在藝術作品中。
貿易和麵包同樣息息相關,麵包有時被用作支付方式,士兵甚至會收到一定比例的麵包作為軍餉的一部分。同時,負責糧食供應的官員, “番荔枝療法”,對人口有著顯著的控制力。
“番荔枝療法”
在羅馬帝國, “庫拉·Annonae“ 它代表著糧食的進口和向城市居民的分配。羅馬的農地並不適合種植糧食——它們主要種植蔬菜和水果,因此必須透過進口糧食來補充當地供應,才能養活人民。

羅馬城的糧食全靠進口,當時羅馬人口估計有1.000.000萬人,西元XNUMX世紀時人口約XNUMX萬。糧食價格經常被民粹主義政客用作宣傳平台,因為自由市場意味著價格難以預測,有利於商人。在羅馬歷史的後期,不平等導致皇帝提供 免費穀物 或提供補貼來養活民眾,從而激發了那首著名詩歌的誕生。
在帝國時代,定期且可預測的補貼糧食(或所謂的糧食援助)以及角鬥士比賽和戰車比賽等奢華的公共遊戲贏得了潛在叛逆的下層城市公民的服從,詩人尤維納爾諷刺地總結道 “麵包和馬戲”.

盛大的演出和補助的穀物
朱維納爾是一位羅馬作家和詩人,他於公元 50 至 60 年間出生於阿基諾,公元 127 年後在羅馬去世,他用諷刺詩來描述他所居住的地方,當時的統治者通過炫耀性地捐贈糧食來獲得民眾的支持。 (“帕納姆”) 並舉辦盛大的公開表演 (「馬戲團」)其中包括著名的角鬥士戰鬥,還有不同品種的動物之間的戰鬥,甚至還有羅馬人真正狂熱的戰車比賽。

節日期間有很多機會觀看表演,粗略估計,一年中有一半以上的日子都是節日或慶祝活動,更不用說有幾次慶祝活動是重疊的,恰好在同一天舉行。
不僅如此,除了羅馬的慶祝活動外,還有一些小城市的慶祝活動,新聖殿落成之際的節日,軍事性質的慶祝活動,甚至是有關引入新教派的節日。

整個帝國的慶祝活動
如果再加上皇帝親自贊助的慶祝活動(尤其是在公元 2 世紀,這些慶祝活動可能會持續數月),我們可以想像在那段時期,表演幾乎每天都有。
和 蘇埃托紐斯 它甚至告訴我們,在奧古斯都統治時期,在特別動蕩的日子裡,由於留在家中的居民很少,他被迫招募人員守衛城市,防止可能發生的搶劫。
大約在西元 100 年,詩人尤維納利斯在《第十諷刺詩》的殘篇中寫道:「[…] iam pourm,ex quo suffragia nulli / uendimus,effudit curas; nam sie dabat olim / imperium、fascio littorio、legiones、omnia、nunc se / continet atque duas tantum res anx Panius op、/ (“不幸的是,自從不再出售選票以來,(人民)已經失去了所有興趣;以前他們把一切都歸功於自己,權力、權杖、軍團;現在他們讓一切保持原樣,他們只渴望兩樣東西:麵包和遊戲」。

人群控制
如果《諷刺詩》主要探討了兩大主題:羅馬城社會的腐敗以及全人類的殘暴墮落,那麼尤維納爾在《諷刺詩十》中則探討了人們的渴望──財富、權力、榮耀、長壽和美貌。他指出,上述這些渴望最終會導致失望或危險,並強調人類應該渴望健全的思想、強健的體魄和勇敢的心。
同時,透過複製的殘片,他指出了羅馬民眾僅存的利益,即他們不再關心其歷史性的政治參與權,並描述了一種看似旨在滿足民眾需求的政治策略。在尤維納爾發表這些尖刻的評論大約40年後, 馬庫斯·科尼利厄斯·弗朗托,他自己也是一位作家和演說家,他用這些話來哀嘆同樣的事情: “羅馬人現在主要關心的只兩件事,食物和娛樂。”

這樣,掌權者就贏得了人民的讚賞,而人民卻不明白,與最富有的人相比,他們所得到的是多麼微不足道,只滿足於麵包和表演。 麵包和馬戲團 它始終如一,在當前的政治舞台上,尤其是在選舉年,找到了自己的位置,再次證明歷史有重演的習慣。

不要錯過本系列文章的後續內容: 人類歷史上的麵包,第四部: 中世紀的麵包——必不可少的食物和宗教爭論的原因。
文章作者:Arta Albă 編輯 Gabriela Dan
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