• 甲基氧戊環作為己烷替代品的批准被視為在從原料生產中消除有害物質過程中的一次真正突破。
根據第 175/2023 號指令，修訂 2009/32/EC 指令 歐洲議會和歐洲理事會已將己烷的植物替代品甲基氧戊環添加到允許用於製造食品成分的加工助劑清單中。
加工助劑甲基氧戊環是首個100%碳基己烷替代品。它源自於甘蔗渣等農業副產品，並在製藥業的合成過程中使用超過15年。
己烷是一種石油基溶劑，廣泛應用於工業領域，尤其是在食品工業中，用於提取油脂、植物蛋白和天然成分。然而，隨著歐洲化學品管理局 (ECHA) 將己烷重新歸類為已證實的人類神經毒性物質，工業界被迫尋找替代方案。
食品安全
授權 回應 彭納克姆 Europa（Minafin 集團的子公司）向歐盟委員會提交了一份關於將甲基氧戊環納入 2009/32/EC 指令的檔案，並經過歐洲食品安全局的審查（EFSA歐盟委員會於2022年2009月得出結論，甲基氧戊環可安全用於食品生產。這是自32/XNUMX/EC指令頒布以來，該法規首次將一種新的液體溶劑納入其中。
將這項新解決方案納入歐洲立法將使油籽加工和植物萃取物行業的參與者能夠為客戶開發更安全、更環保的成分。
甲基氧戊環現已加入已獲批准的己烷替代品行列，包括淺層二氧化碳萃取和熱乙醇萃取。然而，甲基氧戊環與這些替代品的主要區別之一是，它只需稍加改造即可重複使用最初設計用於己烷萃取的生產設施。
“我們對這一變化感到非常興奮”該品牌總經理 Laurence Jacques 表示 EcoXtract該公司的甲基氧戊環生產商 米納芬集團總部位於法國。 “許多人認為，一種新的溶劑不可能獲得批准，因為如今，要想獲得監管，你必須提供大量詳細的毒理學研究和非常高水平的安全證據。”雅克解釋。
第一種植物性溶劑
值得注意的是，儘管新的歐盟法規並未明確甲基氧戊環的供應商，但Pennakem Europa公司在歐洲擁有兩項專利，保護甲基氧戊環在任何生物基質中的油提取和蛋白質脫脂應用。這意味著，未經Pennakem Europa公司許可，該工藝不得使用。
然而，勞倫斯·雅克解釋說 “只要符合監管規範，任何甲基氧戊環都可以使用，但公司不太可能做到這一點。” EFSA 對甲基氧戊環的正面評價並未揭露該資料的生產流程和完整規格。 “只有 Pennakem Europe 擁有這些數據，並且可以提供 EFSA 收到的甲基氧雜環戊烷” 雅克補充道， 美食導航員.
EcoXtract 的所有者 Minafin 感到自豪的另一個原因是，其溶劑是第一種具有純度規格的溶劑： 顯然，用於食品萃取的溶劑應該具有受控的成分，並對任何值得關注的雜質設定閾值。但清單上的任何其他溶劑都沒有這樣的規範。此外，甲基氧戊環是第一種完全以植物為基礎、不以石化形式存在的溶劑。
“我們現在的目標是支持食用油和天然成分生產商逐步放棄使用己烷，轉而使用甲基氧戊環，從而減少民眾接觸這種有毒產品的機會。”」雅克說。
文章作者：Arta Albă 編輯 Gabriela Dan
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