• 上週最後一個交易日，糧食價格成功回升至阻力區。
合約 泛歐交易所 12月到期的小麥期貨合約週五收在每噸193歐元，3月玉米期貨合約收在每噸188歐元。這一上漲勢頭主要受芝加哥證券交易所的推動，而市場仍受到唐納德·川普關於美中貿易協議的言論的影響。
宏觀層面，歐元兌美元匯率維持在1,16以下。儘管有貨幣政策支撐，法國小麥的競爭力仍在持續下降，目前價格約為每噸227美元。俄羅斯小麥的價格比法國小麥高出5美元/噸，阿根廷小麥的交易價格為每噸210美元。這種價格差異解釋了摩洛哥企業對南美小麥日益增長的興趣。
美國市場
中美貿易協定的不確定性持續對市場構成壓力。美國財政部長對未來大豆採購的聲明依然含糊不清。儘管未來幾個月大豆採購量究竟會達到多少仍難以確定，但市場整體信心依然強勁。
大豆價格成功突破每蒲式耳11美元的心理關口，並在1月合約中創下新高。 10月初，該合約的交易價格約為每蒲式耳10,20美元，這表明金融機構正在逐步回購部位。而玉米方面，12月合約的交易價格約為每蒲式耳4,30美元，目前該產品尚未達成任何商業協議。
自11月14日起，將陸續公佈世界產量估算數據。 USDA 它將被用於部分調節全球供需平衡。美國農業部在其最新的月度報告中預測，玉米產量將超過425億噸，創歷史新高。
泛歐交易所03.11.2025年1月XNUMX日報價（GMT+XNUMX）
小麥（歐元/噸）
| 2025年XNUMX月 | 193.75 | + 0.75 |
| 2026年XNUMX月 | 198.00 | + 1.25 |
| 五月2026 | 202.00 | + 1.75 |
| 2026年XNUMX月 | 207.00 | + 1.50 |
| 2026年XNUMX月 | 213.00 | + 1.50 |
玉米（歐元/噸）
| 2025年XNUMX月 | 188.00 | + 2.00 |
| 2026年XNUMX月 | 188.75 | + 1.00 |
| 2026年XNUMX月 | 192.25 | + 1.50 |
| 2026 年 8 月 | 195.25 | + 1.00 |
| 2026年XNUMX月 | 197.25 | + 1.75 |
油菜籽（歐元/噸）
| 2026年XNUMX月 | 479.50 | -1.00 |
| 五月2026 | 478.25 | -0.25 |
| 2026 年 8 月 | 468.00 | -0.75 |
| 2026年XNUMX月 | 470.50 | -0.75 |
| 2027年XNUMX月 | 468.25 | -1.25 |
文章作者：Arta Albă 主編 Gabriela Dan
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