• 根據Persistence Market Research的一項研究，全球無麩質食品市場正處於穩定上升的趨勢。預計到2026年，該市場規模將達到約7,2億美元，…

• 無麩質食品市場正經歷令人矚目的成長，全球市值達6,45億美元，年增率達9,8%（Grand View Research）。更多…

• 由企業家 Ovidiu Plutașu 創立的品牌 PanFree 已進入烘焙市場中一個日益增長的細分市場。在這個價值 300 億列伊的細分市場中，…

• 無麩質 (GF) 烘焙產業正在經歷重大變革，專注於提供更健康、口感更佳、不含人工添加劑的產品。無麩質飲食已經…

• 賓堡集團 (Bimbo Group) 顯然是這麼想的，他們透過一項新的收購，加強了其在無麩質烘焙領域的影響力。儘管無麩質飲食成本較高，但它正在被廣泛採用…

• 據預測，到 4,15 年，全球無麩質烘焙產品市場規模預計將達到 2030 億美元，預測期內的複合年增長率為 10,8%。

超過1萬患有麩質不耐症的羅馬尼亞人將更容易獲得安全的本地食品，其價格也將根據當地市場進行調整。這是羅馬尼亞麩質不耐症協會…