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Cuocere il pane per la gente del vostro Paese è un lavoro nobile, ma anche pieno di rischi e responsabilità. Ecco perché l'industria della panificazione è un settore dinamico, sempre in un processo di...

• Il bastoncino Hiprobar, realizzato da un team di studenti, coordinati da tre docenti della Facoltà di Scienze e Ingegneria Alimentari di Galati, ha vinto il Gran Premio Ecotrophelia Romania 2017 e...