• Nova Pan annuncia una partnership strategica esclusiva con Pizza Group, consolidando così la propria posizione sul mercato rumeno delle attrezzature professionali per pizzerie.
Il mercato rumeno della pizza ha registrato una crescita impressionante negli ultimi anni, consolidandosi come uno dei più dinamici in Europa. Nel 2025, secondo l'analisi della piattaforma Glovo, la Romania si è classificata seconda al mondo per numero di ordini di pizza, subito dopo la Spagna, e prima nell'Europa sudorientale. Questa posizione riflette l'enorme popolarità del piatto, sia nei ristoranti che tramite consegne a domicilio, con picchi nei fine settimana e nelle ore serali, e una netta preferenza per le varietà classiche come Diavola, Quattro Stagioni o Margherita.
In questo contesto di espansione dei consumi e di crescente domanda di qualità ed efficienza produttiva, la partnership con Pizza Group rappresenta un passo naturale e strategico per Nova Pan. L'azienda, forte di oltre vent'anni di solida esperienza nella fornitura di soluzioni tecnologiche per l'industria alimentare, estende naturalmente la propria competenza al segmento delle pizzerie professionali, offrendo agli operatori rumeni l'accesso ad attrezzature di prim'ordine per supportare questa crescita e innalzare gli standard produttivi locali.
Questa collaborazione esclusiva trasforma Nova Pan nell'unico distributore autorizzato del marchio Pizza Group in Romania, consentendo l'accesso diretto a una gamma premium di soluzioni tecnologiche italiane, riconosciute per qualità e innovazione. La partnership sottolinea l'evoluzione di Nova Pan verso una maggiore specializzazione nel settore della preparazione della pizza, offrendo ai clienti pacchetti completi di attrezzature che coprono l'intero processo produttivo.
Tramite Pizza Group, Nova Pan Introduce sul mercato locale una varietà di attrezzature adatte alle diverse esigenze degli operatori: forni professionali ad alte prestazioni, impastatrici e montapastatrici, divisori automatici, macchine formatrici per l'impasto, presse idrauliche o meccaniche per stendere l'impasto, affettatrici e dispositivi di taglio di precisione. Queste soluzioni sono progettate per aumentare la produttività, ridurre i consumi energetici e mantenere elevati standard qualitativi, risultando adatte sia alle piccole pizzerie che alle attività ad alto volume.
Informazioni su Pizza Group
Gruppo PizzaFondata nel 1974 a San Vito al Tagliamento (provincia di Pordenone, Italia), l'azienda è un pilastro dell'eccellenza italiana nel settore delle attrezzature per l'industria alimentare, con particolare attenzione alla preparazione della pizza. Con oltre 50 anni di esperienza, l'azienda coniuga armoniosamente le moderne innovazioni tecnologiche con l'essenza della tradizione culinaria italiana, garantendo che ogni attrezzatura preservi l'autentico sapore della pizza tradizionale, indipendentemente dalla posizione geografica.
Tutti i prodotti sono sviluppati e fabbricati interamente in Italia, sotto uno stretto controllo interno dell'intera catena produttiva, dalla fase di ricerca e progettazione fino all'assemblaggio e al collaudo finali. Questo approccio "Fatto in Italia" Garantisce non solo durata e affidabilità superiori, ma anche un design ergonomico ed estetico, adattato ad ambienti professionali esigenti. L'ampio portfolio comprende soluzioni versatili per pizzerie e laboratori professionali, con particolare attenzione all'efficienza operativa e alla sostenibilità.
L'azienda produce migliaia di apparecchiature all'anno, esportandole in oltre 70 paesi e consolidando la propria reputazione di fornitore globale affidabile nel settore. servizio di ristorazioneDal 2020, Pizza Group fa parte del gruppo internazionale Somec, un conglomerato con radici italiane, fondato nel 1978 nella regione di Treviso. Somec Group, quotato alla Borsa Italiana, riunisce oltre 20 aziende specializzate in ingegneria, progettazione e produzione per settori quali la cantieristica navale, l'architettura civile e i sistemi di ristorazione professionale. Con una presenza in 12 paesi su tre continenti, oltre 1.000 dipendenti e un fatturato annuo di centinaia di milioni di euro, il gruppo fornisce a Pizza Group risorse aggiuntive per l'innovazione, l'espansione globale e l'ottimizzazione dei processi produttivi. Questa integrazione ha permesso, ad esempio, l'apertura di una filiale negli Stati Uniti (Pizza Group USA LLC, a Houston, Texas, nel 2022), rafforzando l'accesso ai mercati internazionali.
A proposito di Nova Pan
Da 2001, Nova Pan è al fianco dei professionisti del settore molitorio, della panificazione, della pasticceria, della cioccolateria e della gelateria, offrendo costantemente soluzioni ad alto contenuto tecnologico, in linea con l'aumento delle richieste del mercato dei profili nel corso degli anni.
Nova Pan si è guadagnata la reputazione di fornitore affidabile, offrendo al mercato rumeno attrezzature ad alte prestazioni, prodotte da aziende di fama mondiale, rafforzando al contempo il proprio impegno nei confronti dei clienti attraverso una continua evoluzione e offrendo soluzioni innovative nel settore. Attualmente, l'azienda dispone di diverse divisioni specializzate in: vendita di attrezzature e ricambi, assistenza tecnica, integrazione di linee industriali con diversi gradi di automazione, produzione di materiali di consumo, vendita di utensili e accessori.
Attraverso questa partnership, Nova Pan ribadisce il suo impegno come fornitore leader nel settore alimentare, coniugando tecnologie all'avanguardia con servizi di consulenza e assistenza tecnica personalizzata.
Articolo scritto da Gabriela Dan, caporedattrice Arta Albă
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