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Braşov

Streusel Kuchen: il dessert simbolo della gastrodiplomazia, rilanciato nel cuore della Transilvania

• In un'epoca in cui la diplomazia non significa più pasti sontuosi e offerte di regali preziosi, Brașov riporta alla ribalta una storia speciale di "negoziazione culinaria". In occasione della Festa Nazionale della Romania, la Gilda...

Expo GastroPan alla 13a edizione

• Gli specialisti dell'HoReCa, della gelateria, della pasticceria e della panificazione si preparano alla 13a edizione di GastroPan. Dal 3 al 5 aprile 2022, presso il Lux Divina Center di Brașov, si svolge la mostra GastroPan, per...

Cioccolato di Brașov – una storia non così dolce

• La storia del cioccolato di Brasov inizia nel 1899. Fu allora che fu fondata a Brasov, in via Al, la prima fabbrica di cioccolato e frutta candita della Transilvania. Ioan Cuza numero 3. Nel 1899,...

Nella Giornata Mondiale del Pane – 16 ottobre 2021

• L'azienda Nova Pan e l'associazione no-profit "Spic de Inimi" celebrano quest'anno la Giornata mondiale del pane attraverso una campagna a favore delle persone bisognose. •La campagna “Dare con il cuore” consiste nel donare alcuni...

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