• A tavasz a kisebb-nagyobb események időszaka, amelyeket pompás desszertekkel kell megünnepelni.
A profi és amatőr cukrászok a megfelelő kellékekkel készülnek ezekre az eseményekre, hogy ízletes és emlékezetes desszerteket készítsenek.
Ennek érdekében az olasz Decora cég praktikus, könnyen használható és megfelelő termékek sorozatát hoz létre, amelyek támogatják a cukrászok és a rajongók kreativitását.
Hordozható festékszóró
Egy másik szintre emelni desszertek díszítése, javasolja a Decora az ágazat szakembereinek Hordozható festékszóró.
Könnyű és kompakt, hordozható festékszóró fémvázba épített kompresszorral és USB csatlakozós kábellel van felszerelve, amely lehetővé teszi a készülék vezeték nélküli töltését és használatát.
Praktikus és könnyen használható, 45 perces önállósággal rendelkezik. A fém pisztoly lehetővé teszi a légáramlás intenzitásának beállítását, amely a színt egy 0,4 mm átmérőjű fúvókán keresztül permetezi, a dekoráció maximális ellenőrzése érdekében.
Két tartálya van, az egyik fémből készült, 5 ml-es, a másik műanyagból készült, és 20 ml-es.
A sütemények, praliné és csokoládé díszítéséhez rendkívül hasznos, hordozható festékszóróval gyakorlatilag minden olyan desszert díszíthető, amely ezt a technikát igényli. Funkcionális alternatíva a cukrászati laboratóriumokban is, különösen csapatmunkában, mivel lehetővé teszi a felhasználó mozgásszabadságát.
A dekorációs technikának szentelt termékpaletta kiegészítéseként a Decora 12 árnyalatú vízben oldódó folyékony festéket is piacra dobott, amelyek alkalmasak ezzel a festékszóróval való használatra.
Elektromos lemezjátszó
A díszítési folyamatnak szentelt, de sütemények és muffinok gyors cukormázhoz vagy befedéséhez is használható az új elektromos lemezjátszó.
Egy kiegészítő "intelligens", ez az elektromos forgótányér lehetővé teszi a forgási sebesség beállítását 0 és 60 fordulat/perc között. Kiválasztható a forgásirány is, az óramutató járásával megegyező vagy ellentétes irányban, és van egy nagyon hasznos készenléti gomb is.
Ez a parancs lehetővé teszi a forgatás leállítását PLATÓ és újraindítása anélkül, hogy minden alkalommal módosítani kellene a sebességet és az irányt, jelentős időmegtakarítást jelent nagyobb mennyiségű desszert díszítésekor!
fennsík, erős műanyagból készült, kivehető, így könnyen tisztítható. És mivel fokozatos skálával van felszerelve, a díszíteni kívánt desszert könnyen elhelyezhető és központosítható.
Mázas cukor
Egy másik egyszerű, de rendkívül hasznos termék, amelyet a Decora cég készített erre a tavaszra Mázas cukor.
Használatra készen, praktikus 350 g-os tégelybe csomagolva, a cukor mert zománc folyékony állagú, egyszerűen sütemények, fánkok, kekszek, muffinok mázára használják. Színezhető, sőt ízesíthető, és ideális desszertek díszítésére a zacskóból folyékony cukormázzal. Ha ennek a folyékony cukornak a különböző színeit egymás mellett helyezik el a terméken, azok nem keverednek össze, így nem kell megvárnia, amíg minden szín megszárad, mielőtt másikat használna.
Színes csokoládécseppek
A cseppek Decora nem a szokásos cseppek Csokoládé. Nemcsak azért, mert 60% csokoládét tartalmaznak, ezért aromásak és ízletesek, hanem azért is, mert itt készültek eredeti és exkluzív színek, amelyet a Decora csapata kifejezetten egyedi desszertekhez válogat!
Nem kevesebb, mint 15 színváltozat élénk csillogással, 80g-os dobozokban, gyönyörű kijelzőben és kg-os kiszerelésben egyaránt. Tejszínnel vagy tejszínhabbal érintkezve sem veszítik el színüket, és kiválóan alkalmasak a cukorkás büfék díszítésére vagy a parti vendégek ajándékozására is.
De hogyan szállítsuk a süteményeket, sütiket? És itt egy termék a Decora termékcsaládból gyere segítségre!
Új dobozok süteményekhez, Olaszországban készült merev hullámkartonból, az összeszerelési rendszernek és a szabadalmaztatott kialakításnak köszönhetően elegánsak és tartósak. Erősségük azonban az elülső nyílás, amely lehetővé teszi a sütemény behelyezését a dobozba, majd eltávolítását anélkül, hogy megsérülne.
Romániában a Decora Italia márkájú termékcsaládon keresztül lehet megvásárolni Isteț cukrász, online vagy közvetlenül a brassói központban található üzletből.
A cikket fordította és szerkesztette Gabriela Dan, szerkesztő Arta Albă
Olvassa el a White Artot és: A Decora márka a cukrászsütemények és édességek szerelmeseinek
