• Mint minden év elején, Arta Albă is rövid elemzést küld a malom- és sütőiparról Aurel Popescu úrtól, a ROMPAN elnökétől.
Szívesen válaszolt néhány kérdésre, amelyek célja, hogy némi felvilágosítást adjon olvasóinknak, különösen a jelenlegi nehéz politikai és gazdasági körülmények között.
A Malom-, Sütő- és Liszttermékipar romániai mecénása aktívan részt vesz a képviselt szektort megcélzó kormányzati döntésekben, a szakma szakemberei mellett tájékoztatáson, akciókon, petíciókon és döntéshozó fórumokhoz intézett megszólításokon keresztül, elsöprő szerepet tölt be a román gazdaság egy kiemelt jelentőségű területének védelmében.
1. Hogyan érinti a malom- és sütőipart a jelenlegi politikai instabilitás, beleértve a 2024. novemberi elnökválasztás törlését?
A politikai instabilitás minden gazdasági szférát érint, hiszen az állam által felvett hitelek egyre drágábbak lesznek, és ez végső soron költségeinkben is meg fog jelenni. Üzleti szempontból azonban a hatások mindig negatívak.
2. Milyen hatással van a terv által jóváhagyott Európai Únió Románia költségvetési hiányának 2030-ig történő csökkentéséért a malom- és sütőiparban? Milyen intézkedéseket tart elengedhetetlennek az Ön által képviselt ágazat pénzügyi stabilitásának fenntartásához?
A költségvetési hiány évről évre nőtt, mert az állam meggondolatlan kiadásokat hajtott végre, amelyek nem értéknövelő, hanem éppen ellenkezőleg, ezekkel a költségekkel terhelték az államháztartást. A meggondolatlan költekezés után most ráébredünk, hogy tévedtünk, és az ártatlanoknak is viselniük kell a terhet (lásd malom-sütőipar) az emberek bérjogának csökkentésével, az adók és illetékek emelésével. Természetesen a hatások rendkívül negatívak.
3. Tekintettel a miniszterelnök kijelentésére, miszerint Románia nem engedheti meg magának az adóemelést 2025-ben, milyen hatással számol a ROMPAN a pékáruk előállítási költségeire és áraira?
A miniszterelnök nyilatkozik, de valójában úgy döntött, hogy csökkenti a korábbi években az élelmiszeriparnak adott kedvezményeket, ezért megemelte a munkavállalók jövedelemadóját, és egyúttal felügyelet alatt tartja az árakat.
Ez nem piacgazdaság!
4. Milyen stratégiákkal támogatja a ROMPAN tagjait a piaci ingadozásokkal és a jelenlegi gazdasági nyomással szemben?
Románia schengeni csatlakozásával, és különösen a közúti infrastruktúra fejlesztésével fennáll annak a lehetősége, hogy jelentősen megnő a kereskedelem Románia és más európai államok között. Ez pozitív dolog, feltéve, hogy a román vállalkozók is készek több terméket exportálni külföldre. De az állam egyáltalán nem támogatja az export növekedését.
5. Hogyan befolyásolják az európai agrárpolitikák a malom- és sütőipar nyersanyagellátását?
Az európai politikák nem érintik közvetlenül a malom-sütő ágazatunkat, mert az alapvető nyersanyagot (búzát és kukoricát) hazai forrásból szerezzük be.
6. Milyen mértékben fogadták el a digitalizációt és az új technológiákat az Ön által képviselt iparágban, és milyen előnyökkel jártak ezek?
A munkaerőhiány a digitalizáció, az automatizálás és a robotizáció fokozottabb kihasználására kényszerít bennünket. A jelenlegi helyzetben csak így tudunk ellenállni a versenynek.
7. Milyennek látja a sütőipari termékek fogyasztásának alakulását Romániában az elkövetkező években, figyelembe véve a jelenlegi fogyasztási trendeket és a demográfiai változásokat?
Az egy főre jutó kenyérfogyasztás évről évre tovább csökkent. Jelenleg valamelyest stabilizálódott. Szerintem 75 kg/fő/év körül marad.
Az interjút Gabriela Dan, az Arta Albă főszerkesztője készítette
Olvassa el a White Artot és: Interjú Aurel Popescuval – a ROMPAN elnökével
