kulináris olimpia stuttgarti
Interjú Ștefan Bercea séffel - "Ebben a munkában kell az elhivatottság, a szenvedély és a lélek..."
• Ștefan Bercea séf, a konyhaművészet mestere és a Turisztikai Szakácsok és Cukrászok Országos Szövetségének elnöke a Predeal-i Vadászház lelke Egy kiváló szakács és elismert szakember, Ștefan Bercea...
Románia több mint 10 díjat nyert a stuttgarti kulináris olimpián
Február 14-19 között zajlott a világ legjelentősebb gasztronómiai versenye, a Stuttgarti Kulináris Olimpia. Romániát négy csapat képviselte: két válogatott (juniorok és felnőttek)...
Előzetes kóstoló a 2020-as Kulináris Olimpia ételeiből
Február 7-én került sor a Szakácsok Válogatottjának záró edzésére a „Nemzetek Étterme” tesztre. A bukaresti Pescăruș étteremben megrendezett eseményen a szponzorok vendégei voltak...