• Törvény számú Hivatalos Közlönyben újra megjelent az élelmiszer-pazarlás csökkentéséről szóló 217/2016. 418/ 08.05.2024., utólagos módosításokkal, kiegészítésekkel. A 217. törvény szabályozza a fenntartható fejlődési célkitűzések teljesítésének biztosítását, amelyeket a...

• A Reveal Marketing Research által az Up Romániával együttműködésben végzett közelmúltbeli tanulmány kimutatta, hogy 7 románból 10 csökkenteni kívánja a szemetesbe dobott élelmiszer mennyiségét. • Ezek...

• A pálmaolaj, amely jelentős mértékben jelen van az élelmiszeripari termékekben és azon kívül is, a modern társadalom egyik fő témája lett. • Noha az előnyeiről ismert…

• Az MKOR nemrégiben végzett tanulmányából kiderül, hogy a román lakosság jelentős része aggodalmát fejezi ki a vásárlások során a környezetre gyakorolt ​​hatás miatt. • Ezeket a fogyasztókat fogyasztóknak...

• A 45. alkalommal megrendezett Rimini Nemzetközi Gelato, Cukrászda, Pékség, Csokoládé és Kávé Show megerősíti vezető pozícióját a dolce foodservice iparágban. 24. január 2024-én Riminiben...

• Az elkövetkező években az ehető csomagolások piaca az előrejelzések szerint tovább csökkenti az egyszer használatos műanyagok értékesítését. Jelenleg az összes műanyag csomagolásnak csak egy kis része...

• Hogyan lehetne csökkenteni a sütőipar veszteségeit, és hogyan lehet hasznosítani a hulladék kenyeret? • Új partnerség a brit székhelyű Clean Food Group és a Roberts között...

• Klímahatás-címkéket helyeznek el 2.500 élelmiszerterméken öt dubai Carrefour üzletben, köztük az Expo Cityben, ahol az ENSZ 2023-as klímaváltozási konferenciáját tartják.